Рецепты с яичным белком
Из чего готовим:
Сортировать
Заварная глазурь для кулича из белков и сахара
Такой вариант белковой помадки более безопасен, он подойдет, когда нет уверенности в свежести яиц. Во время приготовления масса подвергается нагреву.
Хрустящее печенье с овсяными отрубями
Хруст выпечке придают овсяные отруби, наполнители для теста обогатят выпечку витаминами.
Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами
Оригинальное сочетание продуктов даст интересный эффект: мясо приобретет кисловатый вкус.
Куриный пирог с болгарским перцем и шпинатом
Вместо теста – куриный фарш, роль начинки играют овощи и зелень.
Салат «Новогодний шар» с авокадо
Салат отличается не только оригинальной формой, но и неожиданным содержанием.
Итальянский тorta «Monia»
Прелестный торт из хрустящей меренги, шоколада, бисквита, «шапкой» из взбитых сливок и свежих, ароматных, ягод клубники. Автором рецепта является итал
Пирожные с лимонной начинкой и меренгой
Рецепт потрясающе вкусных пирожных с кисло-сладкой лимонной прослойкой и нежной меренгой. Пошаговый рецепт поможет легко приготовить этот удивительный
Лимонная пастила с агар-агар
Два в одном: на основе массы, приготовленной по этому рецепту, можно сделать вкусный и полезный десерт без жира или такое же обезжиренное мороженое.
Маково-лимонный торт с меренгой
Летом не всегда тянет на тяжелую сладкую выпечку, а хочется свежего и бодрящего союза сладостей и фруктов. Пора готовить нежный торт из творога и лимо
Полосатый торт-суфле со смородиной
Торт можно сделать полосатым, если приготовить два суфле – с ягодами и обычное, белковое.
Меренговый рулет с земляникой и взбитыми сливками
Этот десерт был придуман для балерины Анны Павловой. Изящный и нежный десерт несложно приготовить даже не очень опытному кулинару.
Смотрите также: