Жиры и масла

Подливы и соусы делают суховатые продукты сочными, обогащают их новыми вкусами.

Силан – финиковый сироп, изобретенный в древней Вавилонии. Вкусная и полезная приправа, в которой есть только финики, вода, сахар и лимонная кислота.

Простой рецепт вкусных и сытных яблочных панкейков.

Можно использовать любое дрожжевое тесто.

Для приготовления блюда понадобится целая курица. Полуфабрикаты можно хранить в морозилке.

Такая начинка не вытечет, в отличие от классической, масляной.

Классический рецепт известного блюда.

Свиное мясо придает котлетам особую сочность.

Блюдо было изобретено владелицей трактира в Торжке Дарьей Пожарской и ее супругом. Произошло это кулинарное событие в середине девятнадцатого века. Ле

Пицца из магазина – это быстро, но домашняя – еще и вкусно, полезно, приготовлено с любовью и фантазией.

Банановые сырники в год обезьяны – это символично. Продукт настолько сладкий, что его присутствие отменяет необходимость дополнительных подсластителей

Полезные и вкусные зеленые блинчики со сметаной.

Всем известная закуска бывает не только с сосисками внутри. Интересный вариант для быстрого перекуса: жареный фарш и Моцарелла.

Рецепт постного/веганского торта с ванильными коржами, прослойкой из персика и нежного кокосового крема.

Блюдо наших бабушек.