Картошка с фаршем в духовке

Картошка с фаршем в духовке – то, что поможет любой хозяйке создать для семьи вкусное блюдо на обед или ужин. Причем, вариантов, как приготовить такое угощение, существует много. Можно запечь нарезанный кружочками картофель с любым фаршем (свиным, говяжьим, куриным) в духовке или в горшочках. Можно сделать запеканку, используя картофельное пюре и мясную «прослойку» из любого фарша. Если все это залить яично-молочной смесью, получится удивительно нежное и ароматное блюдо. Отличный вариант рецепта – картофель по-французски с фаршем и сырной корочкой. Необыкновенно вкусное и питательное блюдо – «пастуший пирог», сочетающий в себе не только фарш и картофельное пюре, но и разнообразные овощи. А любители выпечки смогут подобрать рецепт пирогов и рулетов с начинкой из фарша и картошки.