Итальянская кухня

Идеальная пара - спагетти и густой томатный соус. Пикантность блюду придают кусочки вяленых помидоров, а аромат - красное сухое вино.

Оригинальное блюдо с мускатным орехом.

Прелесть классических рецептов в том, что они совершенны и проверены временем.

Десерт пришел в мировую кухню из Италии. Обязательные ингредиенты – ванилин, сливки, сахар, желатин. Перевод названия блюда – вареные сливки или варен

Блюдо итальянской кухни, вкусное и оригинальное.

Просто, без затей, по-итальянски. Всемирно известная закуска, легкая и полезная.

Сырные бутерброды с овощами и зеленью, вкусные и полезные.

Традиционный рецепт из северо-итальянской Болоньи. Обычно блюдо подается с лапшой плоской формы и посыпается тертым сыром Пармезан.

Минимум ингредиентов, правильный подбор продуктов – нежное блюдо насытит и украсит стол.

Такую закуску можно приготовить дома, ущерб для фигуры будет минимальным.

Настоящее джелато не выпускается в промышленных масштабах: над его приготовлением трудятся мастера-джелатьере в специальных заведениях.

Наполненный ароматами суп, сочетание томатов, сметаны и наваристого бульона пробудит аппетит и поддержит силы организма в течение длительного времени.

Сальса Верде – один из зеленых соусов, который придумали в Италии. Используется как макательная подлива или приправа к мясу, рыбе, птице, овощам. Фока

Стромболи – блюдо итальянское и американское одновременно. Ведь это пицца в форме рулета, на мотив хот-дога. Может немного и запутанно, но вкус этого

Название блюда – от крупы-перловки. Звучит вполне по-итальянски, сытное кушанье, которое хочется готовить часто.

Итальянская Фокачча (Focaccia) – это один из самых популярных древних видов хлеба. Рецепт фокаччи в домашних условиях очень прост в исполнении, а аром

Популярный телевизионный рецепт всемирно известного десерта.