Средиземноморская кухня

Дрожжевое тесто по-итальянски и всего пять минут на выпечку.

Рецепт пиццы для тех, кто любит пышное мягкое тесто. Пицца больше напоминает пирог с любимой начинкой, поэтому это тесто можно использовать и для пиро

Блюдо можно предложить детям.

Это блюдо может выручить, когда нужно приготовить изысканное блюдо, не тратя лишнего времени. Запеканка получается очень нежной и сочной.

Оссобуко (osso buco) - традиционное итальянское блюдо, относящееся к кухне Ломбардии. Для оссобуко используют говяжью или телячью рульку (голяшку). За

Карбонара – едва ли не самая знаменитая и популярная подлива к пасте, её можно использовать не только к спагетти, но и к другим видам макаронных издел

Несложный, остроумный рецепт приготовления закуски из субпродуктов.

Сгущенное молоко – универсальный продукт, который можно использовать для приготовления самых разных десертов.

Рецепт от известного интернет-блогера из Хабаровска, который много путешествует и любит готовить необычные блюда из обычных продуктов. В этом десерте

Вкусный итальянский хлеб легко готовить в хлебопечке.

Нежная семга – основной продукт для этих бутербродов.

Классическое для итальянской кухни сочетание продуктов.

Рецепт был придуман во время Великой французской революции. Так гласит легенда. Сами французы словом «буше» называют любую острую или сладкую закуску

Французский соус, который готовится из смеси муки, жира и бульона. В зависимости от того какой именно бульон используется будь то куриный, телячий или

Под малоизвестным названием скрываются всем знакомые бублики с кунжутным семенем.

Рыба хорошо сочетается с серым хлебом и красным луком.

Блюдо с гаммой средиземноморских вкусов.