Новогодние закуски

Приближающийся Новый Год, впрочем, как и любой праздник или семейное торжество, всегда требует от хозяйки заблаговременно составленного и тщательно продуманного меню. Что подать в качестве новогодних закусок, чтобы праздничный стол стал той частью торжества, которая создаст отличное настроение у всех приглашённых? Надо рассмотреть разные варианты рецептов на Новый год. Ваши закуски могут быть только холодными, предваряющими основное блюдо праздничного вечера, или же они будут обновляться постоянно, и быть как холодными, так и горячими. А, может быть, устроить подобие шведского стола с большим количеством закусок разных видов? Будут ли это мясные, рыбные, фруктовые или овощные закуски, их красивое праздничное оформление добавит хорошего настроения всем присутствующим на вашем празднике.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Печеночный торт с баклажанами и помидорами

Печеночный торт с баклажанами и помидорами

14 ингредиентов
0
0
1 час 10 минут
Ингредиенты
  • свиная печень
    500 г
  • мука
    200 г
  • майонез
    150 г
  • молоко
    120 мл
  • яйца
    2 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    ¼ шт.
  • сыр
    1 ломтик
  • разрыхлитель
    3 г
  • зелень
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Торт из свиной печени с морковью и луком в мультиварке

12 ингредиентов
0
0
1 час
Ингредиенты
  • печень
    700 г
  • мука
    100 г
  • лук репчатый
    4 шт.
  • морковь
    3 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • молоко
    70 мл
  • масло растительное
    60 мл
  • майонез
    20 г
  • разрыхлитель
    5 г
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Торт из свиной печени с морковью и плавленым сыром

Торт из свиной печени с морковью и плавленым сыром

12 ингредиентов
0
0
1 час
Ингредиенты
  • свиная печень
    750 г
  • молоко
    400 мл
  • масло растительное
    150 мл
  • мука
    100 г
  • майонез
    70 г
  • яйца
    3 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • сыр плавленый ломтевой
    1 шт.
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Печеночный торт с начинкой из шампиньонов

Печеночный торт с начинкой из шампиньонов

9 ингредиентов
0
0
1 час
Ингредиенты
  • свиная печень
    800 г
  • шампиньоны
    500 г
  • майонез
    300 г
  • мука
    180 г
  • молоко
    100 мл
  • яйца
    3 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Печеночный торт с морковным кремом и чесноком

Печеночный торт с морковным кремом и чесноком

12 ингредиентов
0
0
50 минут
Ингредиенты
  • свиная печень
    500 г
  • майонез
    300 г
  • сметана
    100 г
  • мука
    100 г
  • молоко
    100 мл
  • морковь
    4 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • лук репчатый
    3 шт.
  • чеснок
    1 шт.
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Печеночный торт с морковным кремом и зеленью

10 ингредиентов
0
0
50 минут
Ингредиенты
  • свиная печень
    600 г
  • майонез
    150 г
  • молоко
    100 мл
  • морковь
    4 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    40 г
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Шампиньоны фаршированные мясом и сыром в духовке

8 ингредиентов
0
0
50 минут
7 порций
Ингредиенты
  • мясной фарш
    450 г
  • сыр твердый
    100 г
  • шампиньоны
    15 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • масло растительное рафинированное
    50 мл
  • перец черный молотый
    15 г
  • соль
    15 г
Перейти на страницу рецепта

Намазка на хлеб из курицы с чесноком

5 ингредиентов
2
0
10 минут
4 порции
Ингредиенты
  • куриное филе
    300 г
  • масло сливочное
    150 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Рулет из скумбрии с овощами

8 ингредиентов
1
0
1 час 20 минут
6 порций
Ингредиенты
  • скумбрия свежемороженая
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • петрушка
    1 пучок
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • соус соевый
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Квашеные баклажаны с морковью и сладким перцем

8 ингредиентов
1
0
1 час
6 порций
Ингредиенты
  • баклажаны
    6 шт.
  • перец сладкий болгарский
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • вода
    1 л
  • соль
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • кориандр
    по вкусу
  • петрушка
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Сало в луковой шелухе с чесноком

9 ингредиентов
1
0
12 часов 40 минут
15 порций
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • сало
    1.5 кг
  • соль
    300 г
  • чеснок
    5 зубчиков
  • луковая шелуха
    2 горсти
  • перец душистый горошком
    6 шт.
  • лавровый лист
    4 шт.
  • паприка молотая
    2 ч.л.
  • перец черный молотый
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Севиче из дорады с яичным соусом

Севиче из дорады с яичным соусом

15 ингредиентов
0
0
50 минут
Ингредиенты
  • дорадо
    500 г
  • апельсиновый сок
    250 мл
  • грейпфрутовый сок
    250 мл
  • масло растительное
    150 мл
  • яйца
    4 шт.
  • авокадо
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • перец чили
    1 шт.
  • помидоры черри
    50 г
  • зелень укропа
    30 г
  • кинза свежая
    30 г
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • масло оливковое
    20 мл
  • имбирь
    по вкусу
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта
Севиче с креветками в цитрусовом маринаде

Севиче с креветками в цитрусовом маринаде

11 ингредиентов
0
0
6 часов
Ингредиенты
  • креветки тигровые
    1 кг
  • апельсины
    6 шт.
  • лук репчатый
    3 шт.
  • перец чили
    2 шт.
  • лайм
    2 шт.
  • лимон
    ½ шт.
  • кинза
    2 пучка
  • кетчуп
    200 г
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • соль
    3 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Севиче из семги с болгарским перцем

Севиче из семги с болгарским перцем

10 ингредиентов
1
0
30 минут
Ингредиенты
  • семга
    200 г
  • хлеб ржаной
    100 г
  • лайм
    1 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • лук-шалот
    1 шт.
  • перец чили
    1 шт.
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • масло оливковое
    30 мл
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта
Севиче из лосося в кисло-сладком маринаде

Севиче из лосося в кисло-сладком маринаде

10 ингредиентов
0
0
1 час 45 минут
Ингредиенты
  • филе лосося
    175 г
  • апельсины
    1 шт.
  • авокадо
    ½ шт.
  • лайм
    ½ шт.
  • лимон
    ½ шт.
  • шнитт-лук
    2 пера
  • майонез
    2 ст.л.
  • мед
    1 ч.л.
  • перец красный молотый
    2 г
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Бутерброды с семгой, авокадо и плавленым сыром

6 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • хлеб
    600 г
  • семга слабосоленая
    600 г
  • авокадо
    600 г
  • сыр плавленый сливочный
    200 г
  • масло сливочное
    100 г
  • лимон
Перейти на страницу рецепта

    Фаршированные шампиньоны помидорами и сыром

    4 ингредиента
    0
    0
    Ингредиенты
    • шампиньоны
      10 шт.
    • сыр
      100 г
    • помидоры
      1 шт.
    • майонез
      2 ст.л.
    Перейти на страницу рецепта

    Шляпки шампиньонов с овощами и сыром

    10 ингредиентов
    5
    0
    Ингредиенты
    • шампиньоны
      7 шт.
    • помидоры
      1 шт.
    • картофель
      1 шт.
    • перец сладкий болгарский
      1 шт.
    • сыр моцарелла
      80 г
    • чеснок
    • зелень
    • масло растительное
    • приправы
    • специи
    Перейти на страницу рецепта
    Вход
    или
    Войти с помощью: 
    ×
    Регистрация
    Быстрая регистрация 
    или
    Регистрируясь, вы принимаете условия
    Пользовательского соглашения
    ×
    Восстановление пароля
    На указанный вами адрес электронной
    почты будет выслана инструкция
    по восстановлению пароля.
    или
    Войти с помощью: 
    ×
    КатегорииСмотреть все >
    Каталог