«Хризантема» из ломтиков колбасы

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • колбаса вареная
  • лук зеленый
  • зелень
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Вареную колбасу нарезать ломтиками и согнуть их пополам. Уложить их на поверхность в виде дорожки (немного накладывая один на другой). Затем из уложенных ломтиков скрутить валик, начиная со сгиба первого ломтика. Валик завязать пером зеленого лука в нижней четверти.
  • Срезать основание (чтобы придать цветку устойчивость). Вокруг сердцевины, разложить сложенные четвертинками ломтики колбасы – они буду нижними лепестками цветка, сердцевину раскрыть. Украсить «Хризантему» из ломтиков колбасы зеленью и подать в качестве закуски.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Каталог