Пирог на майонезе

• лук зеленый
• майонез
• мука
• сметана
• сода
• соль
• яйца

• лук зеленый
• майонез
• мука
• разрыхлитель
• сметана
• соль
• специи
• сыр твердый
• укроп
• яйца

• капуста
• кефир
• майонез
• мука
• сметана
• сода
• соль
• яйца

для теста:

• мука
  800 г
• вода
  300 мл
• яйца
  3 шт.
• майонез
  3 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• сахар
  1.5 ст.л.
• сода
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• дрожжи сухие
  7 г

для начинки:

• капуста квашеная
  400 г
• мясной фарш
  250 г
• морковь
  2 шт.
• лук
  1 шт.
• масло растительное
  4-5 ст.л.
• сахар
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.

• зелень
• капуста
• майонез
• мука
• разрыхлитель
• сметана
• соль
• яйца

• мука
  250 г
• сметана
  200 г
• майонез
  70 г
• яйца
  2 шт.
• сода
  ½ ч.л.
• соль

для начинки:

• капуста белокочанная
  400 г
• масло сливочное
  100 г
• лук репчатый
  1 шт.
• зелень
  по вкусу
• специи
  по вкусу
• соль

• кефир
• майонез
• мука
• сметана
• сода
• соль
• яйца

• зелень
• майонез
• молоко
• мука
• сода
• соль
• филе рыбы
• яйца

Для теста

• сметана 15%
  180 г
• мука пшеничная
  100 г
• майонез
  100 г
• яйца куриные
  3 шт.
• разрыхлитель
  10 г
• сахар
  ½ ч.л.
• соль
  ½ ч.л.

Для начинки

• капуста
  300 г
• сосиски
  170 г
• морковь
  100 г
• лук репчатый
  80 г
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

Дополнительно

• масло растительное
  3 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.

• шампиньоны
  500-600 г
• мука
  2-2.5 стакана
• вода
  1 стакан
• масло сливочное
  100 г
• лук
  2 шт.
• масло растительное
  5 ст.л.
• майонез
  4 ст.л. (с горкой)
• сметана
  2 ст.л.
• сахар
  1-2 ст.л.
• коньяк
  1 ст.л.
• дрожжи быстродействующие
  ½ пакетика
• соль
  по вкусу