Птица на Новый год

Новогоднее меню каждая гостеприимная хозяйка продумывает заранее. Часто для приготовления основных горячих блюд, закусок, выпечки используется мясо птиц. И это может быть не только любимая всеми курица, но и гусь, и утка, и индейка, и даже куропатки или перепела. Многочисленные проверенные и простые в исполнении рецепты новогодних блюд из птицы позволят найти тот вариант, который порадует хозяйку лёгкостью и быстротой приготовления, а гостей – отменным вкусом и красивым видом готовых яств. Зажаренная целиком тушка птицы с гарниром из круп или овощей украсит новогодний стол и станет центром внимания едоков. Рулеты, паштеты, заливное, салаты с мясом птицы дополнят меню, и каждый гость сможет попробовать то, что ему по вкусу.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
8
0
1 час 5 минут
6 порций
Ингредиенты
  • картофель
    800 г
  • куриная грудка
    500 г
  • сыр твердый
    200 г
  • сметана 15%
    250 г
  • яйца куриные
    2 шт.
  • помидоры
    3 шт.
  • итальянские травы
    ½ ч.л.
  • паприка сладкая
    ½ ч.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Куриные бедра в сметанном соусе на сковороде

10 ингредиентов
1
0
1 час 30 минут
2 порции
Ингредиенты
  • куриные бедра
    900 г
  • сметана 20%
    200 г
  • перец черный молотый
    15 г
  • соль
    15 г
  • паприка молотая
    1 ст.л.
  • тимьян сушеный
    1 ч.л.
  • вода
    200 г
  • мука
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло растительное
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Заливное из курицы с маслинами и зеленым горошком

12 ингредиентов
2
0
30 минут
8 порций
Ингредиенты
  • куриное филе
    300 г
  • вода
    1 л
  • лук репчатый
    100 г
  • морковь
    100 г
  • зеленый горошек консервированный
    50 г
  • маслины
    50 г
  • желатин
    20 г
  • яйца вареные
    3 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный горошком
    5 шт.
  • лавровый лист
    1 шт.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Куриное филе с консервированными ананасами с сыром

8 ингредиентов
6
0
1 час
7 порций
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 кг
  • ананас консервированный
    200 г
  • сыр твердый
    200 г
  • лук маринованный
    100 г
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • специи
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Отбивные из куриного филе с грибами и сыром в духовке

9 ингредиентов
19
0
1 час
6 порций
Ингредиенты
  • сыр твердый
    400 г
  • грибы
    300 г
  • куриное филе
    2 шт.
  • помидоры
    4 шт.
  • перец болгарский красный
    2 шт.
  • лук зеленый
  • петрушка
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Курица по-восточному с медом и имбирем в духовке

9 ингредиентов
9
0
45 минут
4 порции
Ингредиенты
  • куриные бедра
    600 г
  • лимонный сок
    4 ст.л.
  • мед
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • кунжут
    1 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • имбирь молотый
    ½ ч.л.
  • корица молотая
    ½ ч.л.
  • петрушка
    1 пучок
Перейти на страницу рецепта
14
0
1 час
3 порции
Ингредиенты
  • сыр твердый
    150 г
  • помидоры
    6 шт.
  • кабачки
    2 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • куриное филе
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • приправы
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Рубленые котлеты из куриного филе с шампиньонами

8 ингредиентов
16
0
40 минут
4 порции
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 шт.
  • шампиньоны
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • сметана
    2 ст.л.
  • крахмал
    2 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • масло растительное
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Отбивные из куриного филе в кляре на сковороде

7 ингредиентов
14
0
40 минут
5 порций
Ингредиенты
  • куриное филе
    500 г
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    2 ст.л.
  • сметана
    1 ст.л.
  • паприка
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Овощи запеченные с куриным филе и сыром в духовке

9 ингредиентов
8
0
1 час 10 минут
4 порции
Ингредиенты
  • кабачки молодые
    2 шт.
  • помидоры
    3 шт.
  • лук
    3 шт.
  • куриное филе
    1 шт.
  • сыр твердый
    100 г
  • соус соевый
  • горчица
  • паприка
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Запеченный стейк индейки в маринаде с яблочным соусом

10 ингредиентов
1
0
1 час 30 минут
5 порций
Ингредиенты
  • голень индейки
    1.2 кг
  • соус соевый
    4 ст.л.
  • мед
    1 ст.л.
  • горчица
    1.5 ст.л.
  • масло растительное
    7 ст.л.
  • яблоки зеленые
    ½ кг
  • лимон
    1 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Рис с курицей в духовке

13 ингредиентов
6
0
2 часа
4 порции
Ингредиенты

Для риса

  • вода
    2.5 стакана
  • рис
    1 стакан
  • морковь
    1 шт.
  • лук
    1 шт.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.

Для курицы

  • курица
    800 г
  • паприка
    ½ ч.л.
  • чеснок сушеный
    ½ ч.л.
  • майонез
    1 ст.л.
  • горчица
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Куриная грудка с мандаринами запеченная в духовке

6 ингредиентов
6
0
1 час
3 порции
Ингредиенты
  • куриная грудка
    1 шт.
  • мандарины
    2 шт.
  • молоко
    500 мл
  • перец черный молотый
  • итальянские травы
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Куриное филе по-флорентийски со шпинатом

Куриное филе по-флорентийски со шпинатом

9 ингредиентов
23
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 кг
  • молоко 0.5%
    600 мл
  • шпинат
    450 г
  • лук репчатый
    100 г
  • сыр
    50 г
  • горчица
    10 г
  • чеснок
    5 г
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Хрустящий цыпленок табака под прессом

Хрустящий цыпленок табака под прессом

5 ингредиентов
16
0
Ингредиенты
  • цыпленок
    500 г
  • сметана
    2 ст.л.
  • аджика
    2 ч.л.
  • масло подсолнечное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Курочка с картошкой под маринадом

11 ингредиентов
6
0
Ингредиенты
  • куриные бедра
    3 шт.
  • куриная голень
    3 шт.
  • картофель
    8-10 шт.

для маринада:

  • чеснок
    3-4 зубчика
  • майонез
  • горчица столовая
  • паприка сладкая
  • соус соевый
  • карри
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Слоеная курица с брокколи

Слоеная курица с брокколи

7 ингредиентов
6
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    210 г
  • брокколи
    150 г
  • йогурт натуральный
    6 ч.л.
  • соус соевый
    3 ч.л.
  • горчица дижонская
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
    4 шт.
  • бекон
    200 г
  • сыр козий мягкий
    100 г
  • лук зеленый
    3 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло оливковое
    1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый
    ¼ ч.л.
  • итальянские травы
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог