Птица на Новый год

Новогоднее меню каждая гостеприимная хозяйка продумывает заранее. Часто для приготовления основных горячих блюд, закусок, выпечки используется мясо птиц. И это может быть не только любимая всеми курица, но и гусь, и утка, и индейка, и даже куропатки или перепела. Многочисленные проверенные и простые в исполнении рецепты новогодних блюд из птицы позволят найти тот вариант, который порадует хозяйку лёгкостью и быстротой приготовления, а гостей – отменным вкусом и красивым видом готовых яств. Зажаренная целиком тушка птицы с гарниром из круп или овощей украсит новогодний стол и станет центром внимания едоков. Рулеты, паштеты, заливное, салаты с мясом птицы дополнят меню, и каждый гость сможет попробовать то, что ему по вкусу.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Картошка с курицей в сметане в духовке

Картошка с курицей в сметане в духовке

  • 11 ингредиентов
419
0
5.0 (29)
вода, грибы лесные, картофель, куриное филе, лук репчатый, мука, сметана, соль, специи, сыр твердый, чеснок
Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе

Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе

  • 4 ингредиента
419
1
5.0 (36)
бекон, куриное филе, специи, сыр сливочный
Рулетики «Кордон Блю» со сливочным соусом

Рулетики «Кордон Блю» со сливочным соусом

  • 9 ингредиентов
313
1
5.0 (19)
ветчина, зелень, куриная грудка, масло растительное, перец черный молотый, сливки 25%, соль, сыр твердый, чеснок
Курино-грибной жульен в тарталетках

Курино-грибной жульен в тарталетках

  • 6 ингредиентов
Тарталетки можно купить в магазине, но щепетильные хозяйки, у которых много времени, могут их приготовит сами из песочного теста.
308
0
5.0 (14)
куриная грудка, лук репчатый, мука, сливки 20%, сыр сливочный, шампиньоны
Курица с картофелем в сметане запеченная в рукаве

Курица с картофелем в сметане запеченная в рукаве

  • 7 ингредиентов
Несложно, вкусно, из доступных продуктов – все это о предлагаемом рецепте второго блюда из курицы. Классическое сочетание картофеля и курицы, «рукав»
197
0
5.0 (7)
картофель, курица, сметана, чеснок, масло растительное, перец красный молотый, соль
Запеченная куриная грудка с апельсином в фольге

Запеченная куриная грудка с апельсином в фольге

  • 4 ингредиента
Простейшее в приготовлении блюдо всего из двух ингредиентов. Ничего лишнего, только куриное филе и апельсины.
192
0
5.0 (7)
куриная грудка, апельсины, соль, перец черный молотый
Домашняя пастрома из индюшиной или куриной грудки

Домашняя пастрома из индюшиной или куриной грудки

  • 6 ингредиентов
Пасторма – мясной деликатес, блюдо молдавской и румынской кухни. Вероятно, название имеет тюркское происхождение, оно этимологически связано с «бастур
120
1
5.0 (5)
филе индейки, вода, чеснок, соль, смесь молотых перцев, масло растительное
Куриный шницель «Кордон блю»

Куриный шницель «Кордон блю»

  • 10 ингредиентов
113
0
5.0 (5)
ветчина, куриная грудка, орегано сушеный, паприка молотая, перец черный молотый, соль, сухари панировочные, сыр пармезан, сыр полутвердый, чеснок
Самый сочный цыпленок в духовке

Самый сочный цыпленок в духовке

  • 6 ингредиентов
111
0
5.0 (3)
масло оливковое, паприка, соль, тимьян, цыпленок, чеснок
Курица в сливочном соусе с тимьяном и чесноком

Курица в сливочном соусе с тимьяном и чесноком

  • 12 ингредиентов
Курица получается очень сочная, сливочный соус очень нежный, чеснок и пряные травы придают легкий аромат. Можно добавить розмарин, перчик чили, тимьян
101
0
5.0 (6)
курица, молоко, бульон куриный, масло сливочное, розмарин свежий, тимьян свежий, чеснок, лук репчатый, мука, соль, перец черный молотый, масло растительное
Курица под медово-соевым соусом

Курица под медово-соевым соусом

  • 8 ингредиентов
78
1
5.0 (3)
горчица, кетчуп, куриная голень, мед, перец черный молотый, соль, соус соевый, чеснок
Карпаччо из куриного филе по-домашнему

Карпаччо из куриного филе по-домашнему

  • 6 ингредиентов
Такого блюда в классической итальянской кухне нет, это вариация на тему карпаччо из говядины. Классическое карпаччо было придумано в Венеции, в 1950 г
75
0
5.0 (3)
кориандр, куриная грудка, перец красный молотый, перец черный молотый, соль, хмели-сунели
Нежный свиной шашлык в мультиварке

Нежный свиной шашлык в мультиварке

  • 8 ингредиентов
Для шашлыка самое главное ¬– это маринад. В этом рецепте маринад содержит киви, который размягчает мясо и удерживает его сок внутри. А значит, шашлык
65
0
5.0 (1)
киви, кориандр молотый, куриное филе, лук репчатый, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, свинина, соль
Куриное филе под медово-лимонным маринадом

Куриное филе под медово-лимонным маринадом

  • 7 ингредиентов
Сладковатый вкус соуса дополнить пресноватое куриное мясо интересными кулинарными нотками.
63
0
5.0 (5)
куриное филе, лимон, апельсины, мед жидкий, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Куриные рулеты с морковно-сырной начинкой

Куриные рулеты с морковно-сырной начинкой

  • 8 ингредиентов
Рулеты с румяной корочкой и оранжевой морковной начинкой.
61
0
5.0 (3)
куриная грудка, перец черный молотый, соль, морковь, сыр твердый, чеснок, йогурт, зелень петрушки
Куриные бедра и хрустящий хашбраун

Куриные бедра и хрустящий хашбраун

  • 1 час
  • 6 ингредиентов
59
0
5.0 (1)
апельсины, картофель, куриные бедра, масло оливковое, мед, чеснок
Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

  • 1 ч. 5 мин.
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
Конечно все мы с детства помним и любим мясо по-французски, но оно тоже может надоесть. Поэтому сегодня я решила приготовить очень простую запеканку с
58
0
5.0 (2)
картофель, куриная грудка, сыр твердый, сметана 15%, яйца куриные, помидоры, итальянские травы, паприка сладкая, масло растительное, перец черный молотый, соль
Картофель с курицей и сметаной в фольге

Картофель с курицей и сметаной в фольге

  • 10 ингредиентов
Вкуснейшее блюдо для всей семьи с «классическим» сочетанием продуктов. Куриное мясо и картофельный гарнир готовятся одновременно, на одном противне.
57
0
5.0 (1)
аджика, картофель, куриные окорочка, лук репчатый, майонез, перец черный молотый, помидоры, приправы, сметана, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог