Рогалики

Выпечку, сделанную в форме рогов и наполненную сладкой начинкой, называют рогаликами. Как испечь к чаю вкусные рогалики? Какое тесто лучше всего подходит для них? Какую использовать начинку? Ответы на все эти вопросы мы с удовольствием даём в многочисленных рецептах этой вкусной выпечки. Предлагаемые рецепты подскажут хозяйкам, что для рогаликов может быть использовано абсолютно любое тесто. Тем, кто любит пышные булочки из дрожжевого теста, и тем, кто предпочитает воздушную выпечку из слоёного теста, легко будет найти именно тот вариант, что придётся по душе. Но не менее вкусны рогалики из творожного или песочного теста. А о начинках и спорить не будем! Каждый может выбрать для рогаликов то, что любит. Это может быть повидло, мармелад, фрукты, сгущёнка или мак. Любые рогалики лишь украсят чайный стол.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Песочные рогалики с орешками и корицей

7 ингредиентов
14
0
Ингредиенты
  • масло сливочное
    200 г
  • сахар
    130 г
  • грецкие орехи
    120 г
  • сметана
    110 г
  • яичный желток
    1 шт.
  • корица молотая
    1.5 ч.л.
  • сахарная пудра
Перейти на страницу рецепта
Простые творожные рогалики по-домашнему

Простые творожные рогалики по-домашнему

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
  • варенье
  • джем
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • творог
Перейти на страницу рецепта

Рогалики «Мечта» с начинкой

7 ингредиентов
7
0
Ингредиенты

для первого теста:

  • сметана
    200 г
  • мука
    200 г
  • разрыхлитель
    ½ ч.л.

для второго теста:

  • масло сливочное
    200 г
  • мука
    200 г
  • разрыхлитель
    ½ ч.л.

для начинки:

  • джем ягодный
Перейти на страницу рецепта
Домашние рогалики с черносливом и курагой

Домашние рогалики с черносливом и курагой

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
  • грецкие орехи
  • кефир
  • курага
  • масло сливочное
  • мука
  • сахарная пудра
  • сметана
  • чернослив
Перейти на страницу рецепта
Творожные рогалики с начинкой из варенья и орешков

Творожные рогалики с начинкой из варенья и орешков

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
  • варенье грушевое
  • варенье земляничное
  • варенье персиковое
  • кедровые орехи
  • кунжут
  • масло сливочное
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахарная пудра
  • сметана
  • творог
  • фундук
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Творожные рогалики в духовке

7 ингредиентов
3
0
40 минут
10 порций
Ингредиенты
  • творог
    400 г
  • масло сливочное
    200 г
  • сахар
    150 г
  • мука пшеничная
    2.5 стакана
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • сахар ванильный
    1 пакетик
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Домашние круассаны с миндалем

10 ингредиентов
3
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    410 г
  • масло сливочное
    200 г
  • вода
    165 мл
  • сахар
    50 г
  • масло сливочное
    30 г
  • дрожжи сухие
    10 г
  • соль
    1.5 ч.л.

для начинки:

  • миндаль
    200 г
  • сахар
    70 г
  • ванильный экстракт
Перейти на страницу рецепта
Сладкие рогалики с джемом и шоколадом

Сладкие рогалики с джемом и шоколадом

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • джем
  • дрожжи сухие
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • шоколадная паста
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Нежные рогалики из творожного теста с корицей

Нежные рогалики из творожного теста с корицей

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • корица
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • соль
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Рогалики на сметане с начинкой из изюма

Рогалики на сметане с начинкой из изюма

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • изюм
  • лимонный сок
  • маргарин
  • мука
  • сметана
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Нежные рогалики на кефире

Нежные рогалики на кефире

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • дрожжи свежие
  • кефир
  • кунжут
  • мак
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • яичный желток
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Рогалики с джемом без маргарина и масла

Рогалики с джемом без маргарина и масла

7 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • мука
    285 г
  • сметана
    5 ст.л.
  • сахар
    55 г
  • яйца
    1 шт.
  • пекарский порошок
    2 ч.л.
  • мед
    1 ч.л.
  • джем
Перейти на страницу рецепта

Классические рогалики на сметане с вареньем

5 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • мука
    530 г
  • варенье
    1 стакан
  • сметана
    235 мл
  • масло сливочное
    1 упаковка
  • разрыхлитель
    12 г
Перейти на страницу рецепта

Ванильные рогалики с ромом

7 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • мука миндальная
    100 г
  • мука
    100 г
  • масло сливочное
    80 г
  • яйца
    1 шт.
  • сахарная пудра
    3 ст.л.
  • ром темный
    2 ст.л.
  • ванилин
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Домашние творожные рогалики

Домашние творожные рогалики

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
  • корица
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • соль
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Творожные рогалики

7 ингредиентов
1
0
50 минут
10 порций
Ингредиенты
  • мука
    700 г
  • творог
    500 г
  • масло растительное
    200 г
  • сахар
    120 г
  • яйца
    2 шт.
  • разрыхлитель
    15 г
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Дрожжевые рогалики с творожной начинкой

11 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • мука
    1.4 кг
  • сметана
    1 стакан
  • вода
    280 мл
  • сахар
    85 г
  • маргарин
    75 г
  • яйца
    2 шт.
  • дрожжи сухие
    1 упаковка

для начинки:

  • творог
  • яйца
  • сахар
  • ванилин
Перейти на страницу рецепта

Любимые рогалики с повидлом на сметане

6 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • мука
    580 г
  • сметана
    385 мл
  • повидло
    320 г
  • масло сливочное
    меньше пачки
  • сахар
    ½ чашки
  • яйца
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог