Рогалики на твороге без начинки
Приятная выпечка к чаю для детей и взрослых.
1 062
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H10M1 час 10 минут
Подготовка
PT30M30 минут
Ингредиенты
- 600 г
- 350 г
- 240 г
- 0.5 пачки
- 1 шт.
- 1 пакетик
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
- Мягкое сливочное масло растереть с творогом при помощи вилки. Масса должна стать однородной.
- Отдельно соединить сахарный песок, муку, соль, ванилин, разрыхлитель.
- Перемешать сухие компоненты с масляной смесью.
- Тесто завернуть в пленку и поставить на полчаса в холод.
- Стол или другую рабочую поверхность присыпать мукой.
- Раскатать лепешку, разрезать ее на секторы.
- Каждый треугольник свернуть в виде рулета, но без начинки.
- Пекарскую бумагу смазать осветленным растительным маслом.
- Изделия смазать взбитым яйцом.
- Выпечь в духовке, температура – 180 градусов, время выпекания – 20 минут.
Совет
Готовые рогалики можно присыпать сахарной пудрой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты