Рецепты шашлыка

Даже такая наука, как история, не может однозначно определить, какой из народов мира придумал шашлык. Известно лишь, что это блюдо появилось у кочующих народов Евразии. У нас же принято считать, что шашлык – это традиционное кавказское блюдо, которое готовят из баранины. Но со временем во многих национальных кухнях появилось множество вариантов приготовления этого яства из других видов мяса (говядины, свинины, крольчатины и курятины), рыбы и даже овощей. Да и каждый уважающий себя мужчина может назвать свой рецепт приготовления этого блюда, без которого трудно представить любой праздник на природе. Ведь изысканный рецепт шашлыка – это не только качественное мясо, но и маринад, для приготовления которого используют вино, уксус, майонез, кефир, йогурт, лимонный или гранатовый сок, лук и множество различных специй и пряностей. В этой рубрике мы постарались собрать все самые лучшие рецепты приготовления шашлыка и искренне надеемся, что посетители сайта подберут для себя тот, который лучше всего удовлетворит их вкусовые предпочтения.

Подбор рецептов
Сортировать:
Шашлычок из куриного филе в духовке

Шашлычок из куриного филе в духовке

Ингредиенты
50
0
Ингредиенты
    кориандр
    куриное филе
    масло растительное
    перец чили
    сахар
    соль
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Шашлык из свинины на луковой подушке в духовке

Шашлык из свинины на луковой подушке в духовке

Ингредиенты
38
0
Ингредиенты
    лимонный сок
    лук репчатый
    приправа для мяса
    сахар
    свинина
    смесь перцев
    уксус
Перейти на страницу рецепта
Пивной маринад для свинины с медом

Пивной маринад для свинины с медом

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    мед
    перец чили
    пиво
    розмарин
    свинина
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Нежный шашлык в банке

Нежный шашлык в банке

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    вода минеральная
    лимонный сок
    лук репчатый
    перец черный молотый
    свинина
    соль
    специи
    уксус бальзамический
Перейти на страницу рецепта
Куриные крылышки на корейский мотив

Куриные крылышки на корейский мотив

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    имбирь свежий
    кунжут
    куриные крылышки
    лук-шалот
    мед
    перец красный молотый
    сода
    соль морская
    соус соевый
    уксус рисовый
    чеснок
    яблочный сок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Винный маринад для говядины с розмарином

Винный маринад для говядины с розмарином

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    вино красное сухое
    говядина
    масло оливковое
    перец чили
    розмарин
    тимьян
    эстрагон
Перейти на страницу рецепта
Свиной шашлык с картофелем в духовке

Свиной шашлык с картофелем в духовке

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    зелень свежая
    картофель
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    сахар
    свинина
    соль
    специи
    специи для шашлыка
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
Сочный куриный шашлык с картофелем в духовке

Сочный куриный шашлык с картофелем в духовке

Ингредиенты
5
1
Ингредиенты
    картофель
    куриное филе
    лук репчатый
    перец черный молотый
    соль
    уксус 9%
Перейти на страницу рецепта
Шашлык из свинины в духовке в банке

Шашлык из свинины в духовке в банке

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    жидкий дым
    лук репчатый
    майонез
    масло оливковое
    петрушка
    свинина
    сметана
    соль
    специи для мяса
    укроп
    цедра лимона
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Шашлык из свинины в духовке на луковой «подушке»

Шашлык из свинины в духовке на луковой «подушке»

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    перец черный молотый
    сахар
    свинина
    соль
    специи для шашлыка
    уксус
Перейти на страницу рецепта
Острый маринад для свинины с луком

Острый маринад для свинины с луком

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло растительное
    перец красный молотый
    перец черный молотый
    свинина
    хмели-сунели
Перейти на страницу рецепта
Шашлык из курицы и ананаса на шпажках в духовке

Шашлык из курицы и ананаса на шпажках в духовке

7 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
    2 шт.
  • ананасы
    1 шт.
  • апельсины
    1 шт.
  • кетчуп
    100 мл
  • соус соевый
    100 мл
  • корень имбиря
    5 см
  • сахар коричневый
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Пикантные куриные крылышки на мангале

Пикантные куриные крылышки на мангале

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    куриные крылышки
    лимонный сок
    паприка
    перец черный молотый
    соль
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Универсальный маринад для баранины

    Универсальный маринад для баранины

    Ингредиенты
    3
    0
    Ингредиенты
      баранина
      лимонный сок
      лук репчатый
      перец красный молотый
      соль
      чеснок
    Перейти на страницу рецепта
    Шашлык из свинины в лимонном соусе в духовке

    Шашлык из свинины в лимонном соусе в духовке

    Ингредиенты
    3
    0
    Ингредиенты
      зелень
      лимон
      лук репчатый
      лук-порей
      сало
      свинина
      соль
      специи
    Перейти на страницу рецепта
    Шашлык в майонезе с аджикой

    Шашлык в майонезе с аджикой

    Ингредиенты
    3
    0
    Ингредиенты
      аджика
      кориандр
      лук репчатый
      майонез
      перец сладкий болгарский
      перец черный молотый
      помидоры
      свинина
      соль
      укроп
    Перейти на страницу рецепта
    Шашлык из свиной шеи

    Шашлык из свиной шеи

    Ингредиенты
    3
    0
    Ингредиенты
      имбирь
      лук репчатый
      перец черный молотый
      помидоры
      свинина
      соль
      соус соевый
      соус томатный
    Перейти на страницу рецепта
    Шашлычки «Якитория» из куриной грудки

    Шашлычки «Якитория» из куриной грудки

    Ингредиенты
    2
    0
    Ингредиенты
      куриная грудка
      лук репчатый
      майонез
      масло растительное
      сахар
      соль
      соус соевый
      уксус
    Перейти на страницу рецепта
    Вход
    *
    *
    или
    Войти с помощью: 
    Регистрация
    Быстрая регистрация 
    или
    *
    *
    Регистрируясь, вы принимаете условия
    Пользовательского соглашения
    Восстановление пароля
    На указанный вами адрес электронной
    почты будет выслана инструкция
    по восстановлению пароля.
    или
    Войти с помощью: 
    КатегорииСмотреть все >
    Каталог