Рецепты заготовок на зиму

Домашние заготовки – это не только свидетельство работоспособности хозяйки, но и, практически, готовая холодная закуска к внезапному приходу гостей и даже к праздничному столу. Своим ассортиментом домашние заготовки придутся к вкусу любому гурману, ведь они включают в себя варенья, соленья, маринады, готовые салаты, повидло, джемы, компоты. В этой рубрике мы попытались собрать рецепты самых вкусных заготовок на зиму и не только, приготовление которых не отнимет у хозяйки много времени и которые порадуют родных, близких и гостей. В этих рецептах содержатся подробные инструкции того, как легко, быстро и с удовольствием запастись на продолжительное время овощами, фруктами и ягодами.

Подбор рецептов
Сортировать:
Очень вкусная скумбрия домашнего посола

Очень вкусная скумбрия домашнего посола

Ингредиенты
45
0
Ингредиенты
    вода
    гвоздика
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло растительное
    перец душистый горошком
    сахар
    скумбрия
    соль
Перейти на страницу рецепта
Маринованная скумбрия с луком и уксусом

Маринованная скумбрия с луком и уксусом

Ингредиенты
42
0
Ингредиенты
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло растительное
    перец душистый горошком
    сахар
    скумбрия свежемороженая
    смесь перцев
    соль
    уксус
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Сельдь «Хе» с морковью и луком

Сельдь «Хе» с морковью и луком

Ингредиенты
39
0
Ингредиенты
    кунжут
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    сельдь свежемороженая
    соль
    соус соевый
    уксус 9%
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Соленая красная рыба по-домашнему

Соленая красная рыба по-домашнему

Ингредиенты
27
0
Ингредиенты
    паприка
    перец черный молотый
    сахар
    соль крупная
    укроп
    филе рыбы
Перейти на страницу рецепта
Маринованные пряные шампиньоны

Маринованные пряные шампиньоны

Ингредиенты
25
0
Ингредиенты
    вода
    гвоздика
    лавровый лист
    перец душистый
    перец черный горошком
    сахар
    соль
    уксус 9%
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Слабосоленая скумбрия по-домашнему

Слабосоленая скумбрия по-домашнему

Ингредиенты
18
0
Ингредиенты
    вода
    перец черный молотый
    сахар
    скумбрия
    соль
Перейти на страницу рецепта
Помидоры по-корейски с перцем чили

Помидоры по-корейски с перцем чили

Ингредиенты
16
0
Ингредиенты
    зелень
    масло растительное
    перец сладкий болгарский
    перец чили
    помидоры
    сахар
    соль
    уксус 9%
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Овощной салат с капустой и перцем

Овощной салат с капустой и перцем

Ингредиенты
15
0
Ингредиенты
    капуста
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    перец сладкий болгарский
    перец чили
    соль
    уксусная кислота
Перейти на страницу рецепта
Домашняя квашеная капуста с морковью

Домашняя квашеная капуста с морковью

Ингредиенты
15
0
Ингредиенты
    вода
    капуста
    лавровый лист
    морковь
    перец черный горошком
    сахар
    соль
Перейти на страницу рецепта
Зеленые помидоры с перцем по-корейски

Зеленые помидоры с перцем по-корейски

Ингредиенты
15
0
Ингредиенты
    масло растительное
    перец сладкий болгарский
    перец чили красный
    петрушка
    помидоры зеленые
    сахар
    соль
    укроп
    уксус 9%
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Домашняя колбаса с итальянскими травами

Домашняя колбаса с итальянскими травами

6 ингредиентов
14
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    1.5 кг
  • филе свинины
    500 г
  • свиное сало
    400 г
  • итальянские травы
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Домашняя закуска «Лечо» на зиму

Домашняя закуска «Лечо» на зиму

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
    масло растительное
    перец сладкий болгарский
    помидоры
    сахар
    соль
    уксус 9%
Перейти на страницу рецепта
Закусочные грибочки, маринованные с чесноком

Закусочные грибочки, маринованные с чесноком

Ингредиенты
13
0
Ингредиенты
    грибы
    лавровый лист
    перец черный горошком
    сахар
    соль
    уксус
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Домашняя овощная солянка на зиму

Домашняя овощная солянка на зиму

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
    капуста
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    огурцы
    перец сладкий болгарский
    перец черный горошком
    помидоры
    сахар
    соль
Перейти на страницу рецепта
Маринованная рыба с томатным соусом

Маринованная рыба с томатным соусом

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
    вода
    лук репчатый
    масло растительное
    рыба
    сахар
    соль
    соус томатный
    уксус 9%
Перейти на страницу рецепта
Салат овощной «Гениальный» на зиму

Салат овощной «Гениальный» на зиму

9 ингредиентов
12
0
Ингредиенты
  • перец болгарский красный
    1 кг
  • помидоры
    1 кг
  • капуста
    1 кг
  • морковь
    1 кг
  • огурцы
    1 кг
  • масло растительное
    200 г
  • уксус 9%
    200 г
  • сахар
    16 ч.л.
  • соль
    8 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Домашнее сало с чесноком в луковой шелухе

Домашнее сало с чесноком в луковой шелухе

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
    лавровый лист
    луковая шелуха
    перец красный молотый
    перец черный молотый
    свиное сало
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Сосиски из куриного филе по-домашнему

Сосиски из куриного филе по-домашнему

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
    горчица
    куриное филе
    молоко
    соль
    специи
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог