Куриный суп с зелеными помидорами и перловкой

Приготовление:

• Промыть куриную грудку, кожу срезать, мясо выложить в кастрюлю, влить воду, посолить и варить до готовности мяса.
• Хорошо промыть перловую крупу, переложить к курице через 10 минут после начала варки.
• Все вместе прогревать еще 20 или 25 минут.
• Грудку вынуть, снять с кости мясо, разделить его на кусочки.
• Вернуть в бульон обратно.
• Довести до кипения, добавить по вкусу соль, нарезанные на кусочки очищенный картофель и зеленые помидоры.
• Варить суп еще 15 или 17 минут.
• Всыпать рубленую зелень.
• Дать блюду постоять под крышкой 15 минут.