Быстрые чебуреки с брынзой
1 784
Сложность Низкая
Ингредиенты
для теста:
- мука3 стакана
- вода1 стакан
- соль
для начинки:
- брынза150 г
- зелень1 пучок
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Замесить тесто из муки, соли и воды. Сделать из теста шарик и оставить прикрытым салфеткой на 15 минут. Нарезать мелко зелень, посыпать солью и размять руками. Перемешать зелень с раскрошенным сыром.
- Тесто разделить примерно на 8 частей и раскатать каждую в тонкую лепешку. Начинку выложить на половину лепешки, края половинок слепить. На горячей сухой сковородке выпекать чебуреки. Каждый смазать маслом. Выложить быстрые чебуреки с брынзой на блюдо горкой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты