Оригинальная закуска «Цыплята из яиц»
Простые рецепты
Автор рецепта
134
Сложность Средняя
Ингредиенты
- яйца8 шт.
- йогурт натуральный2 ст.л.
- сыр сливочный2 ст.л.
- сметана1 ст.л.
- горчица1 ч.л.
- соль1 ч.л.
- паприка1/2 ч.л.
- куркума1 щепотка
- перец черный молотый
- морковь
- маслины
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Почистить отварные яйца, обрезать на треть высоты, осторожно вынуть желтки. Переложить их в блендер, добавить оставшиеся ингредиенты, смешать до однородности в достаточно густую массу.
- Заполнить этой массой нижнюю часть белка (для устойчивости закругленную часть слегка подрезать), придать форму шарика, прикрыть оставшейся верхушкой белка.
- Из кусочков маслины сделать глазки, из морковки – клювы. Подавать оригинальную закуску «Цыплята из яиц» желательно сразу, иначе блюдо заветрится и будет смотреться не так красиво.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
