• свинина
  650 г
• говядина
  350 г
• лук репчатый
  300 г
• сало
  150 г
• барбарис
  50 г
• чеснок
  4 зубчика
• кинза
  1 пучок
• вино красное
  80-100 мл
• свиные кишки
• специи
• соль

• баклажаны
  3 шт.
• помидоры
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• сыр фета
  200 г
• чеснок
  2-4 зубчика
• зелень петрушки
  3-5 веточек
• зелень укропа
  3-5 веточек
• соус бальзамический
  1 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• филе индейки
  1/2 кг
• картофель
  600 г
• лечо
  500 мл
• лук репчатый
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• масло растительное
• приправы
• соль

• свинина
  600 г
• томатный сок
  1.5 стакана
• гречневая крупа
  1 стакан
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло растительное
• смесь пряных трав
• перец черный свежемолотый
• соль

• картофель
  5 шт.
• ветчина
  200 г
• морковь по-корейски
  150 г
• майонез
  150 г
• сыр
  90 г
• яйца
  4 шт.
• огурцы маринованные
  3 шт.
• лук репчатый
  1 шт.

для маринада:

• вода
• уксус
• сахар
• соль

• молоко кислое
  2 стакана
• мука
  2 стакана
• яйца
  2 шт.
• свиное сало
  1 кусочек
• масло растительное
  3 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• уксус
  несколько капель
• масло сливочное

• мука
  2.5 стакана
• сахар
  2.5 стакана
• молоко
  1 стакан
• вода
  1 стакан
• масло растительное
  1/2 стакана
• яйца
  2 шт.
• какао-порошок
  6 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.

• курица
  1/2 шт.
• картофель
  800 г
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• чеснок
  4-5 зубчиков
• томатная паста
  1-1.5 ст.л.
• зелень
• масло растительное
• специи
• соль

• молоко
  1 л
• мясной фарш
  250 г
• мука
  3 стакана
• яйца
  4 шт.
• масло сливочное
  1 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• сода
  1/2 ч.л.
• специи
• соль

• ряженка
  300 мл
• клубничное пюре
  200 мл
• сахар
  40-50 г
• желатин
  10 г

• филе лосося
  300 г
• лук репчатый
  200 г
• шпинат замороженный
  200 г
• шампиньоны
  100 г
• соус
  100 г
• тесто слоеное бездрожжевое
  1 лист
• яйца
  1 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• масло оливковое
  25 г
• мука пшеничная
  12 г
• зелень укропа
  10 г
• приправы
  6 г

• картофель
  4 шт.
• ветчина
  100 г
• масло сливочное
  20 г
• сыр
  20 г
• зелень петрушки
  10 г
• майонез
  1 ст.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• огурцы
  2 шт.
• чеснок
  1-2 зубчика
• зелень
  1 пучок
• майонез
  2 ст.л.
• сметана
  2 ст.л.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• лимонный сок
  1 ч.л.
• соль

• тесто слоеное дрожжевое
  1 упаковка
• яйца
  4 шт.
• цукини
  1 шт.
• лук-шалот
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• сливки
  100 мл
• сыр твердый
  70 г
• кедровые орехи
  30 г
• сухари панировочные
  3 ст.л.
• масло оливковое
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• молоко
  500 мл
• какао-порошок
  4 ст.л.
• сахар
  3 ст.л.

• молоко
  1 стакан
• сливки
  1 стакан
• сахар
  1/3 стакана
• яйца
  3 шт.
• сахар ванильный
  1/2 ч.л.

• огурцы
  2 кг
• яблоки кислые
  2 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• гвоздика
  8-10 шт.
• лавровый лист
  3 шт.
• зонтики укропа
  1 шт.
• соль
  5 ч.л.
• сахар
  5 ч.л.
• уксус 9%
  2 ч.л.
• горчица зернистая
  несколько шт.
• семена кориандра
  несколько шт.
• перец черный горошком
  несколько шт.
• листья смородины
  по вкусу
• листья вишни
  по вкусу

• клубника
  150 г
• сахар
  3/4 стакана
• мука
  1/2 стакана
• масло сливочное
  100 г
• сливки для взбивания
  100 мл
• яйца
  2 шт.
• молоко
  2 ст.л.
• корица молотая
  1 ч.л.
• разрыхлитель
  1/2 ч.л.
• соль
  1/4 ч.л.

• мука
  400 г
• сахар
  150 г
• мёд гречишный
  100 г
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  3 шт.
• сметана
  50 г
• сода
  1 ч.л.

для крема:

• сметана жирная
  700 г
• сахар
  200 г
• лимон
  1 шт.
• сахар ванильный
  1 ч.л.

• куриное филе
  400 г
• картофель
  300 г
• помидоры
  200 г
• яйца
  2 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• зелень петрушки
  10 г
• лавровый лист
  2 шт.
• розмарин сушеный
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• куриная грудка
  2 шт.
• сыр твердый
  100 г
• яблоки зеленые
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• кетчуп
  3 ст.л.
• масло оливковое
  30 мл
• специи
  1.5 ст.л.
• соль

• курица
  1 шт.
• чеснок
  4 зубчика
• специи для курицы
  1-2 ст.л.
• соль
  1/2 ч.л.