• сахар
  1 стакан
• масло арахисовое
  1 стакан
• яйца
  1 шт.

• творог жирный
  400 г
• яйца
  1 шт.
• сахар
  4 ст.л.
• манная крупа
  1.5 ст.л.
• крахмал
  1.5 ст.л.
• цедра апельсиновая
  1 ст.л.
• разрыхлитель
  1/2 ч.л.

• куриные бедра
  1 кг
• томатная паста
  2 ст.л.
• яйца куриные
  2 шт.
• мука пшеничная
  2 ст.л.
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• приправа для курицы
  по вкусу

• свиная грудинка
  1 кг
• томатная паста
  2 ст.л.
• мука пшеничная
  2 ст.л.
• яйца куриные
  2 шт.
• приправа для мяса
  по вкусу
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• мука
  250 г
• масло сливочное
  230 г
• яйца
  3 шт.
• молоко жирное
  40 мл
• вода
  20 мл
• сахар
  15 г
• дрожжи пивные
  8 г
• соль
  8 г

• земляника
  400 г
• сливки жирные
  400 мл
• сахарная пудра
  350 г
• яичный белок
  4 шт.
• миндаль
  1 ст.л.
• лимонный сок
  1/2 ч.л.
• ванилин
• соль

• сахар
  200 г
• сыр маскарпоне
  150 г
• сливки жирные
  150 мл
• малина
  100 г
• шоколад черный горький
  50 г
• яичный белок
  4 шт.
• сахарная пудра
  2 ст.л.
• ванилин

• помидоры
  6 шт.
• молоко кокосовое
  1 банка
• вода
  1 стакан
• лук репчатый
  3 шт.
• перец чили
  3 шт.
• листья карри
  11 пучков
• масло растительное
  5 ст.л.
• имбирь
  30 г
• семена горчицы
  2 ч.л.
• пажитник
  1 ч.л.
• куркума
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• паприка молотая

• бульон куриный
  1.5 л
• помидоры
  5 шт.
• фарш
  300-400 г
• фасоль белая консервированная
  1 банка
• лук репчатый
  2 шт.
• картофель
  2 шт.
• морковь
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• петрушка
  1/2 пучка
• лавровый лист
  2-3 шт.
• масло растительное

• мука
  420 г
• сахар коричневый
  300 г
• сироп
  300 г
• чай черный крепкий
  1 стакан
• финики
  1/2 стакана
• масло растительное
  1/4 стакана
• яйца
  2 шт.
• мед
  2 ст.л.
• корица молотая
  2 ч.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• сода
  1 ч.л.

• кабачки
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• картофель
  1 шт.
• помидоры
  1 шт.
• сыр твердый
  1 стакан
• масло растительное
  1 ст.л.
• чеснок
  1 ч.л.
• тимьян сушеный
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

соус

• лук
  1/2 шт.
• помидоры в собственном соку
  300 г
• вода
  250 мл
• лавровый лист
  1 шт.
• соль
  1/2 ч.л.
• сахар
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  1/4 ч.л.
• масло оливковое
  1 ст.л.

фрикадельки

• мясной фарш
  230 г
• сухари панировочные
  30 г
• сыр твердый
  20 г
• яйца куриные
  1 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• кинза
  10 г
• молоко
  50 мл
• соль
  1/4 ч.л.

• огурцы
  120 г
• яйца куриные
  2 шт.
• лук
  50 г
• ветчина
  100 г
• майонез
  40 г

• куриное филе
  2 шт.
• молоко
  250 мл
• мука
  160 г
• сухари панировочные
  160 г
• сыр твердый
  110 г
• яйца
  2 шт.
• масло сливочное
  50 г
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• форель соленая
  100 г
• сыр твердый
  100 г
• яичный белок
  2 шт.
• авокадо
  1 шт.
• сыр плавленый
  2-3 ст.л.
• капуста морская

• вода
  6 стаканов
• сахар
  3 стакана
• крахмал
  3 стакана
• орехи
  1/2 стакана
• сахарная пудра
  1/2 стакана

• куриное филе
  4 шт.
• яблоки
  1 шт.
• изюм
  1 горсть
• курага
  4-5 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• лавровый лист
  3 шт.
• базилик
• майоран
• перец черный молотый
• соль

• тыква
  400 г
• картофель
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• зелень укропа
  2-3 веточки
• зелень петрушки
  2-3 веточки
• мука
  3-4 ст.л.
• масло растительное
  50 мл
• смесь молотых перцев
• соль

• вода
  1.5 л
• капуста
  750 г
• картофель
  3 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• пшено
  50-70 г
• смалец
  2 ст.л.
• лавровый лист
  2 шт.
• паприка молотая
  2 ч.л.
• соль
  1 ч.л.
• сахар
  1 ч.л.
• зелень

• свинина
  1 кг
• капуста квашеная
  1 кг
• картофель
  600 г
• свиное сало
  150 г
• лук репчатый
  100-200 г
• морковь
  100-200 г
• свиное сало
  50 г
• зелень петрушки
  50 г
• корень петрушки
  50 г
• масло сливочное
  50 г
• мука
  50 г
• лавровый лист
  1-2 шт.
• чеснок
• сметана
• перец черный молотый
• перец душистый горошком
• соль

• сметана 30%
  600 г
• кокосовая стружка
  1 стакан
• шоколад черный горький
  150 г
• вино
  100 мл
• масло сливочное
  1/3 стакана
• сахар
  1/4 стакана
• чернослив
  10 шт.
• яйца
  3 шт.
• мука
  3 ст.л.
• кофе
  1 ст.л.
• какао-порошок
  1 ст.л.

для вафель:

• масло сливочное
  120 г
• мука
  90 г
• сахар
  80 г
• яйца куриные
  2 шт.

для теста:

• мука
  1 кг
• кефир
  400 мл
• молоко
  200 мл
• сахар
  100 г
• масло сливочное
  100 г
• дрожжи сухие
  11 г
• яйца
  2 шт.
• ванильный экстракт
  2 ст.л.
• соль
  1 щепотка

для начинки:

• яблоки
  700 г
• сахар
  200 г
• масло сливочное
  100 г
• мед
  3 ст.л.
• крахмал
  3 ст.л.

для штрейзеля:

• мука
  70 г
• масло сливочное
  70 г
• сахарная пудра
  50 г
• сахар ванильный
  1 пакетик

для смазывания:

• яйца
  1 шт.