Драники из картофеля и тыквы с чесноком
Тыква добавит к картофелю новые оттенки вкуса.
332
Сложность Низкая
Приготовление
PT30M30 минут
Ингредиенты
- 400 г
- 2 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
- 2 зубчика
- 2-3 веточки
- 2-3 веточки
- 3-4 ст.л.
- 50 мл
Кухня: Белорусская кухня
Приготовление:
Время приготовления: 30 минут
- Очистить тыкву.
- Мякоть натереть соломкой, добавить соль, перемешать и оставить.
- Натереть очищенный картофель и лук.
- Тыквенную мякоть отжать, перемешать с луком и картофелем.
- Вбить яйцо, всыпать пшеничную муку.
- Заправить массу смесью перцев, добавить рубленый чеснок, рубленую зелень.
- Жарить драники на горячем масле с двух сторон.
Совет
Подать со сметаной и зеленью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты