Драники из картофеля и тыквы с чесноком
Тыква добавит к картофелю новые оттенки вкуса.
	
337
Сложность Низкая
Приготовление
 PT30M30 минут
Ингредиенты
-  400 г
 -  2 шт.
 -  1 шт.
 -  1 шт.
 -  2 зубчика
 -  2-3 веточки
 -  2-3 веточки
 -  3-4 ст.л.
 -  50 мл
 
Кухня: Белорусская кухня
 Приготовление:
Время приготовления: 30 минут
- Очистить тыкву.
 - Мякоть натереть соломкой, добавить соль, перемешать и оставить.
 - Натереть очищенный картофель и лук.
 - Тыквенную мякоть отжать, перемешать с луком и картофелем.
 - Вбить яйцо, всыпать пшеничную муку.
 - Заправить массу смесью перцев, добавить рубленый чеснок, рубленую зелень.
 - Жарить драники на горячем масле с двух сторон.
 
Совет
Подать со сметаной и зеленью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты