Шоколадный десерт «Бригадейро»
Бригадейро – это бразильское лакомство, а точнее, шоколадные конфетки с начинкой. Всего 3 ингредиента, но получается очень вкусно.
Простые рецепты
Автор рецепта
575
Сложность Низкая
Ингредиенты
- молоко сгущенное1 банка
- какао3 ст.л.
- масло сливочное1 ст.л.
Кухня: Бразильская кухня
Приготовление:
- В кастрюле, на слабом огне (можно на водяной бане) перемешать какао, сгущенное молоко и сливочное масло. Варить, часто помешивая, пока смесь не загустеет (минут 7-10). Убрать с огня и дать остыть.
- Сформировать из смеси маленькие шарики и обкатать их в разнообразных присыпках (кокосовой стружке, измельченных орехах, сахарной пудре или кондитерских посыпках). Шоколадный десерт «Бригадейро» готов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
