Барбарис

Главным в приготовлении плова является – зирвак – это мясо, измельченные овощи и сухофрукты, которые подвергаются совместной тепловой обработке в боль

Плов — это блюдо определенно заслуга Востока. А вот сказать, чья именно заслуга — сказать сложно, как и назвать классический рецепт этого блюда. Все,

Приправы придают оригинальные оттенки основному вкусу блюда. Барбарис и изюм добавляют приятную кислинку.

Сложное блюдо можно приготовить без особых хлопот при помощи умной кухонной помощницы.

Плов, приготовленный в горшочке, получается не таким жирным, как привычное кушанье. А томление в керамической посуде придаст блюду особенный вкус.

Блюдо можно приготовить из ребер или только мякоти. Если под рукой нет котелка или казана, то кушанье можно приготовить на сковороде.

Плов – главное блюдо на семейном столе многих азиатских народов. Самое главное правило – кушанье не должно напоминать кашу.

Для приготовления блюда понадобятся свежие бараньи ребрышки.

Вкусный плов можно приготовить, не выходя из кухни.

Блюдо на вкус ничуть не хуже, чем традиционный плов с рисом.

В традициях Узбекистана плов подают как заключительное блюдо в конце праздничного застолья.

Гуру восточной кухни, кулинар и писатель предлагает свой рецепт приготовления плова.

Нежное и ароматное, сытное блюдо для всей семьи и для дорогих гостей.

В отсутствие условий плов можно приготовить и на сковороде.

Кухня горцев весьма колоритна, ароматна и аппетитна.

Блюдо готовится в мультиварке, сухофрукты придают кушанью пикантный вкус.

Нежный вариант известного блюда для тех, кто следит за весом и для небольших детей.

Плов можно приготовить не только с рисом, но и с гречневой крупой. Мясная составляющая блюда – куриное филе.

Наваристый и очень вкусный суп, и между прочим - блюдо узбекской кухни! Густой суп с машем и рисом - машхурда. Это еще и говядина и немного овощей, но

Еще один «птичий» рецепт плова. Блюдо получается достаточно жирным.