Рецепты с базиликом

Зелёные или фиолетовые листики базилика – отличная добавка ко многим блюдам. Аромат этой пряной травы способен изменить вкус любимых салатов и супов до неузнаваемости. Хорошая сочетаемость с овощами, сливочным маслом, рыбой, сыром и другими продуктами позволяет использовать базилик в рецептах многочисленных блюд. Свежие листики базилика зелёных сортов добавляют в горячие блюда в конце готовки, чтобы сохранить их аромат, а фиолетовые веточки – в начале. Сушёный базилик часто используют в производстве соусов, паштетов, домашних колбас.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром

  • 10 ингредиентов
базилик сушеный, баклажаны, грецкие орехи, йогурт греческий, масло оливковое, орегано, перец кайенский, перец черный молотый, соль, сыр фета

Вкусное и простое овощное рагу

Блюдо из серии «все нарезать и запечь». Несмотря на простоту
  • 9 ингредиентов
помидоры, баклажаны, огурцы, кабачки, чеснок, орегано сушеный, базилик, шафран, масло оливковое

Кабачки, запеченные в духовке с луком и помидорами

  • 7 ингредиентов
базилик, кабачки, лук репчатый, перец черный молотый, помидоры, соль, сыр твердый

Греческий салат с брынзой по-домашнему

Этот салат считается одним из самых популярных блюд данного
  • 12 ингредиентов
базилик, брынза, листья салата, лук репчатый, маслины, масло оливковое, огурцы, орегано, перец сладкий болгарский, помидоры, уксус виноградный, чеснок

Ракушки с мясным фаршем под соусом бешамель

Такое блюдо на столе может быть как первым, так и единственн
  • 10 ингредиентов
базилик, лук репчатый, масло оливковое, мясной фарш, паста конкильони, перец черный молотый, петрушка, соус бешамель, сыр пармезан, сыр рикотта

Банкетный рулет из говядины с сыром

  • 13 ингредиентов
базилик сушеный, вино белое сухое, говядина, лук репчатый, орегано сушеный, перец черный молотый, петрушка сушеная, соль, сухари панировочные, сыр твердый, томатный сок, чеснок, яйца

Рыбные котлеты с морковью, сыром и сметаной

Пряные котлеты с овощами и рыбой, мягкие и сочные. Даже недо
  • 14 ингредиентов
филе хека, сыр, морковь, лук репчатый, яйца, сметана, масло растительное, перец черный молотый, базилик сушеный, кориандр, чеснок, укроп, тмин, соль

Итальянская брускетта с базиликом и помидорами

Так просто, а ведь закуска сумела завоевать весь мир.
  • 6 ингредиентов
чиабатта, помидоры, базилик свежий, масло оливковое, чеснок, перец черный молотый

Простые свиные ребрышки в духовке

  • 10 ингредиентов
базилик, кетчуп, паприка молотая, перец черный молотый, сахар коричневый, свиные ребрышки, соль, уксус винный красный, чеснок сушеный молотый, эстрагон

Рыбное филе с запеченными овощами в духовке

  • 10 ингредиентов
филе белой рыбы, помидоры черри, перец сладкий болгарский, морковь, кедровые орехи, чеснок, базилик свежий, масло оливковое, петрушка, перец черный молотый

Паста с помидорами, сыром и базиликом

  • 12 ингредиентов
базилик, лапша, лук красный, масло оливковое, орегано, перец красный хлопьями, помидоры черри, сахар, спагетти, сыр пармезан, тимьян, чеснок в масле

Классический рататуй по-домашнему

  • 16 ингредиентов
базилик, баклажаны, лавровый лист, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, петрушка, помидоры, сахар, соль, тимьян, томатная паста, цукини, чеснок

Простой итальянский суп с креветками

Один из традиционных итальянских супов с морепродуктами. При
  • 12 ингредиентов
базилик, бульон, креветки, лавровый лист, лук репчатый, масло оливковое, молоко, мука, сельдерей, соль, томатная паста, чеснок

Томатный суп с фрикадельками и итальянскими травами

Наполненный ароматами суп, сочетание томатов, сметаны и нава
  • 16 ингредиентов
помидоры в собственном соку, свино-говяжий фарш, бульон мясной, сыр, лук, яйца, сухари панировочные, багет, масло оливковое, уксус бальзамический, итальянские травы, чеснок, базилик, сахар, перец черный молотый, соль

Закуска из помидоров в остром маринаде

  • 9 ингредиентов
базилик, лимонный сок, лук репчатый, масло растительное, мед, перец красный молотый, помидоры, соль, чеснок

Классический суп харчо из говядины по-домашнему

Выражение «дзрохис хорци харшот» в переводе с грузинского яз
  • 21 ингредиент
говядина, грецкие орехи измельченные, масло растительное, помидоры в собственном соку, рис, лук репчатый, перец сладкий болгарский, чеснок, лавровый лист, томатная паста, соус ткемали, хмели-сунели, сахар, кориандр молотый, специи для харчо, перец черный молотый, зелень петрушки, зелень укропа, кинза, базилик, соль

Куриные грудки в томатном соусе по–итальянски

  • 14 ингредиентов
куриная грудка, яйца, сыр моцарелла, сыр пармезан, сухари панировочные, базилик свежий, соль, масло растительное, томатное пюре, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, орегано, сахар

Грибное ризотто с сыром пармезан

Существует расхожее мнение, что ризотто – это такая рисовая
  • 12 ингредиентов
базилик, бульон грибной, грибы, лук зеленый, лук репчатый, масло растительное, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, петрушка, рис, соль, сыр пармезан
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог