Рецепты с имбирем

Рецепты блюд с имбирем давно завоевали популярность у кулинаров разных стран. Они создают из этого пряного растения множество самостоятельных блюд, дополнений к супам и основным мясным яствам, улучшают вкус напитков и десертов. Имбирь может стать основой блюда или сопровождать другие ингредиенты особенным вкусом, придавая пикантность и удивительный вкус знакомым продуктам. Чай с имбирём и другими составляющими (лимоном, мёдом) – не только приятный тонизирующий напиток. Он способен улучшить настроение, согреть в холода, защитить иммунитет, помочь быстрее преодолеть простуду. Добавляют порошок высушенного корня имбиря в разнообразную выпечку: пряники, хлеб, булочки. Маринованный имбирь – отдельная пикантная добавка к суши или мясным блюдам.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Классический тыквенный пирог в духовке

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
8
2
0

для теста:

  • мука
    200 г
  • масло сливочное
    100 г
  • яичный желток
    1 шт.
  • вода
    2 ст.л.
  • соль
    ¼ ч.л.

для начинки:

  • тыква
    300-400 г
  • молоко
    100 мл
  • яйца
    1 шт.
  • сахар коричневый
    3 ст.л.
  • мускатный орех
    ¼ ч.л.
  • корица молотая
    ¼ ч.л.
  • имбирь молотый
    ¼ ч.л.
  • соль
    ¼ ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Наталья
Пирог просто класс! Едят все, даже те,кто не любит тыкву. Спасибо за рецепт.

Морковные кексы с корицей и имбирем по-американски

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
3
2
0
Ингредиенты
  • ванильный экстракт
  • имбирь молотый
  • корица молотая
  • масло растительное
  • морковь
  • мука
  • мускатный орех молотый
  • разрыхлитель
  • сахар коричневый
  • сахарная пудра
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Valentina
Думаю, что будет вкусно.

Лосось под чесночно-лимонным маринадом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
97
1
9
  • филе лосося
    800 г
  • вино белое сухое
    ½ стакана
  • лимон
    1 шт.
  • чеснок
    1 головка
  • имбирь тертый
    50 г
  • уксус
    1 ст.л.
  • сахар
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Natalie76169
Очень вкусно

Пикантные куриные грудки по-восточному

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
285
1
17
Ингредиенты
  • имбирь молотый
  • карри
  • куриная грудка
  • масло растительное
  • мед
  • перец черный молотый
  • соус соевый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Андрей
Готовил на 8 марта, получается довольно вкусно. Из того что могу сказать, это обязательно посолите. Нет, соевый соус не сделает ...

Домашнее имбирное печенье с медом

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
11
1
0
Ингредиенты
  • корень имбиря
  • масло сливочное
  • мед
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Асисяй
а исбирь можно использовать сушеный молотый? и сколько его надо по массе?

Шоколадно-имбирное печенье в мультиварке

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
1
-1
Ингредиенты
  • ванилин
  • изюм
  • имбирь
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сода
  • шоколад черный горький
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Алина
Как можно было написать 10г ванилина?????? Я добавила 2 гр и тесто - испорчено, вкус очень горький. Спасибо за худшее ...

Мисо-суп с лососем и грибами эноки

  • 50 мин.
  • 3 порции
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • бульон рыбный
    750 мл
  • филе лосося
    500 г
  • брокколи
    150 г
  • грибы эноки
    2 грозди
  • капуста бок-чой
    1 шт.
  • перец чили красный
    1-2 шт.
  • листья кафрского лайма
    2 шт.
  • корень имбиря
    3 см
  • масло кунжутное
    1 ч.л.
  • мисо-паста
  • кориандр
  • соль морская
Перейти на страницу рецепта

Осеннее яблочно-имбирное повидло

  • 2 часа
  • 10 порций
  • 3 ингредиента
Ингредиенты
0
0
0
  • яблоки
    1 кг
  • сахар
    400 г
  • имбирь
    200 г
Перейти на страницу рецепта

Ядреный апельсиновый фреш с имбирем

  • 10 мин.
  • 1 порция
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
0
0
0
  • апельсины
    2 шт.
  • вода
    1 стакан
  • сахар
    2 ст.л.
  • имбирь
    2.5 см
Перейти на страницу рецепта

Курица с ананасом в кисло-сладком соусе

  • 25 мин.
  • 2 порции
  • 17 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0

Основное

  • куриная грудка
    2 шт.
  • ананасы
    ½ шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лук зеленый
    4 шт.
  • кунжут
    1 ч.л.
  • масло подсолнечное
    1 ст.л.

Для соуса

  • кукурузный крахмал
    1 ст.л.
  • ананасовый сок
    100 мл
  • имбирь
    30 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • кетчуп
    3 ст.л.
  • перец чили хлопьями
    1 ч.л.
  • соус соевый
    1 ст.л.
  • уксус винный
    2 ст.л.
  • сахар коричневый
    2 ст.л.
  • паприка
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Говядина Сигурени по-японски

  • 45 мин.
  • 3 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • корень имбиря
    15 г
  • сахар
    2 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • вода
    200 мл
  • соус соевый
    4 ст.л.
  • кунжут
    1 ч.л.
  • говяжья вырезка
    400 г
  • вино белое сухое
    50 мл
  • соус чили
    5 г
  • масло растительное
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Теплый салат из говядины с ореховой заправкой

  • 40 мин.
  • 2 порции
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говяжья вырезка
    350 г
  • сельдерей
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • кинза
    1 пучок

для заправки:

  • лайм
    ½ шт.
  • масло арахисовое
    2 ст.л.
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • имбирь тертый
    2 см
  • чеснок
    1 зубчик

для маринада:

  • масло арахисовое
    2 ст.л.
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Тайский теплый салат с говядиной и пекинской капустой

  • 40 мин.
  • 2 порции
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • говядина
    300 г
  • огурцы
    2-3 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • перец чили
    1 шт.
  • капуста пекинская
    ½ шт.
  • семена кунжута

для маринада:

  • чеснок
    4 зубчика
  • масло оливковое
    3-4 ст.л.
  • корень имбиря
    шт.
  • лайм
    ½ шт.
  • мед
    2 ч.л.
  • соус соевый
Перейти на страницу рецепта

Мисо-суп с рисом, лососем и тунцом

  • 1 ч. 30 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • филе лосося
    500 г
  • рис
    200 г
  • водоросли нори
    1 пластинка
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • тунец
    1 ст.л.
  • кунжут
    1 ст.л.
  • мисо-паста
    1 ст.л.
  • имбирь
    15 г
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Тропический мисо-суп с кокосовым молоком

  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • апельсиновый сок
    450 мл
  • молоко кокосовое
    200 мл
  • помидоры
    2 шт.
  • авокадо
    1 шт.
  • лимон
    ½ шт.
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • чеснок
    2 зубчика
  • мисо-паста
    1 ст.л.
  • имбирь
    1 ст.л.
  • лук зеленый
    5 г
Перейти на страницу рецепта

Мисо-суп на курином бульоне с лапшой рамен

  • 1 ч. 30 мин.
  • 2 порции
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • бульон куриный
    4 стакана
  • свиной фарш
    113 г
  • лук-шалот
    1 шт.
  • мисо паста
    3 ст.л.
  • лапша рамен
    40 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • семена кунжута
    1 ст.л.
  • масло кунжутное
    1 ст.л.
  • корень имбиря
    1 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • саке
    1 ст.л.
  • соус соевый
    1 ч.л.
  • перец белый молотый
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Клюквенный морс с апельсинами и имбирем

  • 50 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • вода
    1.5 л
  • клюква
    300 г
  • сахар
    200 г
  • апельсины
    2 шт.
  • мед
    30 г
  • корень имбиря
    10 г
Перейти на страницу рецепта

Острая курица с арахисом гунбао (kung pao)

  • 25 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • курица
    750 г
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • уксус винный белый
    2 ст.л.
  • перец чили
    20 г
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • имбирь
    40 г
  • арахис
    70 г
  • кунжут
    15 г
  • масло оливковое
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог