Рецепты блюд с корнем петрушки

Белые корни петрушки давно заняли свое место среди пряно-ароматических продуктов, любимых в разных странах мира. Ее полезные свойства сохраняются и в маринованном, и в сушеном виде. Часто корень петрушки добавляют в разные супы и бульоны, которые приобретают пикантный аромат и изысканность. Использование запеченных или тушеных корней петрушки в сочетании с мясом, рыбой, птицей позволит вам создать вкусные и питательные блюда.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Суп харчо из баранины с пряностями и топленым маслом

  • 3 ч. 40 мин.
  • 6 порций
  • 21 ингредиент
Ингредиенты
0
0
0
  • лук репчатый
    2-3 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • рис
    ½ стакана
  • масло топленое
    50 г
  • чеснок
    несколько зубчиков
  • лавровый лист
    2 шт.
  • кориандр
    2 ст.л.
  • зира
    2 ст.л.
  • зелень
  • перец красный жгучий
  • перец черный свежемолотый
  • соль

для бульона:

  • баранина
    2 кг
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • корень петрушки
  • корень сельдерея
  • зелень свежая
  • бадьян
  • смесь пряных трав
  • перец душистый
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Суп харчо с помидорами и гранатовым соком в мультиварке

  • 2 ч. 10 мин.
  • 6 порций
  • 16 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • телятина
    1 кг
  • рис
    ½ стакана
  • грецкие орехи
    ½ стакана
  • гранатовый свежевыжатый сок
    ½ стакана
  • лук репчатый
    3 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • перец острый
    1 шт.
  • корень петрушки
    1 шт.
  • кинза
    1 пучок
  • чеснок
    4-5 зубчиков
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • мука
    1 ст.л.
  • хмели-сунели
    1 ч.л.
  • лавровый лист
  • перец черный горошком
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Суп харчо из говядины с перцем чили

  • 2 ч. 40 мин.
  • 6 порций
  • 17 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • вода
    5 л
  • говядина
    500 г
  • рис
    ½ стакана
  • грецкие орехи
    ½ стакана
  • чеснок
    4-5 зубчика
  • корень петрушки
    1 шт.
  • соус ткемали
    2 ст.л.
  • петрушка
    2 ст.л.
  • мука
    1 ст.л.
  • кинза
    1 ст.л.
  • базилик
    ½ ст.л.
  • хмели-сунели
    3 ч.л.
  • кориандр молотый
    ½ ч.л.
  • перец красный молотый
    ½ ч.л.
  • шафран
    несколько ниточек
  • перец чили
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Суп харчо из курицы с орехами и мятой

  • 2 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 22 ингредиента
Ингредиенты
1
0
0
  • курица
    1 кг
  • рис
    ½ стакана
  • грецкие орехи
    ½ стакана
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • корень сельдерея
    1 шт.
  • корень петрушки
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • зелень
    4 ст.л.
  • соус ткемали
    3 ст.л.
  • перец душистый горошком
    1 ч.л.
  • семена кориандра
    1 ч.л.
  • аджика
    1 ч.л.
  • петрушка сушеная
    ½ ч.л.
  • базилик сушеный
    ½ ч.л.
  • мята
    ½ ч.л.
  • тархун
    ½ ч.л.
  • хмели-сунели
    ½ ч.л.
  • корица молотая
    1 щепотка
  • соль

для заправки:

  • лук репчатый
    4 шт.
  • корень петрушки
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • мука
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Уха из горбуши с пшеном и картофелем

  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • горбуша
    1 шт.
  • картофель
    3-5 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • пшено
    стакана
  • корень петрушки
    40-50 г
  • корень сельдерея
    40-50 г
  • зелень укропа
  • лавровый лист
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Уха из головы горбуши и картофеля

  • 1 ч. 15 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • горбуша
    5-6 шт.
  • картофель
    4-5 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • укроп
    1 пучок
  • корень петрушки
    ½ шт.
  • масло растительное
    1-2 ст.л.
  • лавровый лист
  • перец черный горошком
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Мясной соус «Бешамель» с сельдереем

  • 1 час
  • 1 порция
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • молоко
    300 мл
  • свино-говяжий фарш
    70 г
  • лук репчатый
    ¼ шт.
  • мука
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    30 г
  • корень петрушки
  • сельдерей
Перейти на страницу рецепта

Овощной салат с сыром фета без майонеза

  • 30 мин.
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
1
  • помидоры черри
    25 шт.
  • сыр фета
    150 г
  • огурцы
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • маслины без косточек
    7 шт.
  • корень петрушки
    3 шт.
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • семена льна
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Рассольник из говядины с капустой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • говядина
    400 г
  • капуста белокочанная
    ½ шт.
  • картофель
    5 шт.
  • огурцы соленые
    2 шт.
  • лук репчатый
  • корень петрушки
  • масло сливочное
  • сметана
Перейти на страницу рецепта

Хаш из свиных ножек с редькой

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • свиные ножки
  • редька
  • чеснок
    2 головки
  • базилик
    1 пучок
  • корень петрушки
  • лавровый лист
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Заливной телячий язык с сельдереем

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говяжий язык
    2 шт.
  • бульон куриный
    1 стакан
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • желатин
    2 ст.л.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • корень петрушки
    1 шт.
  • корень сельдерея
    1 шт.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классический крем-суп из кабачков с корнем петрушки

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • бульон куриный
    2 л
  • сливки
    150 мл
  • кабачки
    2 шт.
  • картофель
    2 шт.
  • сыр плавленый
    1 шт.
  • корень петрушки
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • специи
    по вкусу
  • зелень
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Ароматный суп харчо из курицы с орехами

  • 23 ингредиента
Ингредиенты
3
0
0
  • курица
    1 кг
  • вода
    3 л
  • рис длиннозерный
    100 г
  • грецкие орехи
    10-12 шт.
  • помидоры
    4-5 шт.
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • лук репчатый
    3 головки
  • картофель
    2-3 шт.
  • корень петрушки
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • кинза
    1 пучок
  • петрушка
    1 пучок
  • соус ткемали
    2 ст.л.
  • томатная паста
    1-2 ст.л.

специи:

  • перец душистый горошком
    4-6 шт.
  • лавровый лист
    3 шт.
  • хмели-сунели
    2-3 ч.л.
  • кориандр молотый
    1-2 ч.л.
  • паприка
    1 ст.л
  • перец красный молотый
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • чабер
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Суп харчо из баранины с алычой

  • 19 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • баранина
    1 кг
  • рис
    ½ стакана
  • чеснок
    2-4 зубика
  • лук репчатый
    2 головки
  • корень петрушки
    1 шт.
  • перец острый красный
    1 шт.
  • пастила из алычи
    100 г
  • семена кориандра
    1 ст.л.
  • мука кукурузная
    1 ст.л.
  • хмели-сунели
    1 ст.л.
  • соль
    ½ ст.л.
  • петрушка
    1 пучок
  • базилик
    1 пучок
  • кинза
    1 пучок
  • шафран
    щепотка
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • лавровый лист
    по вкусу
  • соус ткемали
    по вкусу
  • корица
    на кончике ножа
Перейти на страницу рецепта

Холодец из курицы без желатина по-домашнему

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
41
0
3
Ингредиенты
  • голень индейки
  • корень петрушки
  • куриная грудка
  • курица
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец черный молотый
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Говядина с грушами в белом вине

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • вино белое сухое
  • говядина
  • груши
  • корень петрушки
  • лавровый лист
  • лимон
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • смесь перцев
  • соль
  • тимьян
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Суп из грибов с перловкой в мультиварке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • грибы
  • картофель
  • картофель молодой
  • корень петрушки
  • масло растительное
  • морковь
  • перловая крупа
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Борщ с фасолью без мяса в мультиварке

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
Ингредиенты
  • бульон
  • капуста
  • корень петрушки
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • сахар
  • свекла
  • соль
  • томатная паста
  • уксус
  • фасоль консервированная
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог