Рецепты с вином

Вино (белое или красное) в тех странах, где оно традиционно производится в больших количествах, принято не только просто пить, но и использовать в различных рецептах приготовления блюд с вином. Вино в маринадах, в которых выдерживается мясо или рыба, ускоряет процесс готовки. Продукты обретают неповторимый аромат, красивый цвет, богатый вкус. Добавьте небольшое количество вина в сырный суп, в соусы для мясных блюд или же в десерт. Это позволит вам и вашим близким насладиться отменными яствами.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Куриные крылышки в маринаде с картошкой в рукаве

Куриные крылышки в маринаде с картошкой в рукаве

Это удобно – готовим блюдо с гарниром сразу.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
картофель, куриные крылышки, вино белое сухое, масло растительное, мед, соус соевый, чеснок, соль
Спагетти с куриным филе в сметанном соусе

Спагетти с куриным филе в сметанном соусе

  • 12 ингредиентов
вино белое, горчица, зелень, куриное филе, макароны, масло растительное, масло сливочное, перец черный молотый, сметана густая, соль, сыр твердый, яйца
Коктейль Хуго

Коктейль Хуго

Хуго - это летний освежающий коктейль на основе игристого ви
  • 10 мин.
  • 2 порции
  • 6 ингредиентов
просекко, вода газированная, сироп, мята свежая, лед, лайм
Паэлья с креветками, кукурузой и белым вином

Паэлья с креветками, кукурузой и белым вином

Если вы не любите другие морепродукты, кроме креветок, то мо
  • 10 ингредиентов
креветки, рис, кукуруза консервированная, бульон овощной, помидоры, перец сладкий болгарский, вино белое сухое, чеснок, шафран, специи
Куриное филе под винно-сырным соусом

Куриное филе под винно-сырным соусом

Простое в приготовлении, но изысканное по вкусу, блюдо, кото
  • 5 ингредиентов
куриная грудка, сыр плавленый сливочный, вино красное, приправы, соль
Лосось под чесночно-лимонным маринадом

Лосось под чесночно-лимонным маринадом

Фольга не позволит рыбному филе пересохнуть и сохранит все в
  • 9 ингредиентов
филе лосося, вино белое сухое, лимон, чеснок, имбирь тертый, уксус, сахар, перец черный молотый, соль
Нежные рулетики из куриной грудки с ветчиной

Нежные рулетики из куриной грудки с ветчиной

  • 11 ингредиентов
ветчина, вино белое сухое, горчица, куриная грудка, перец черный молотый, сметана, соль, сыр плавленый, сыр твердый, тимьян, чеснок
Тирамису без выпечки на скорую руку

Тирамису без выпечки на скорую руку

  • 8 ингредиентов
апельсины, ваниль, кофе крепкий, печенье, сахар, сыр маскарпоне, херес, шоколад черный горький
Легкое ризотто с овощами

Легкое ризотто с овощами

Особенности приготовления блюда – нельзя промывать рис. Чтоб
  • 12 ингредиентов
брокколи, вино белое сухое, зеленый горошек, лук репчатый, масло оливковое, морковь, перец черный молотый, помидоры, рис краснодарский, соль, фасоль стручковая, чеснок
Грушево-горчичный соус с имбирем

Грушево-горчичный соус с имбирем

Соус с оригинальным вкусом, он должен настояться в холоде од
  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
груши, вино белое сухое, уксус яблочный, сахар, сахар тростниковый, горчица дижонская, горчица сухая, имбирь молотый, мед, бадьян
Котлеты с сыром и грибами в кунжутной панировке

Котлеты с сыром и грибами в кунжутной панировке

Такие изделия еще называют зразами. Кунжутная панировка прид
  • 1 час
  • 3 порции
  • 14 ингредиентов
куриная грудка, грибы, сливки, сыр, хлеб, кунжут, лук репчатый, яйца, вино белое, мука, масло растительное, мускатный орех молотый, перец черный молотый, соль
Теплый салат с креветками, помидорами черри и маслинами

Теплый салат с креветками, помидорами черри и маслинами

Теплый легкий салат с оригинальным набором продуктов: в одно
  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
креветки королевские, маслины, помидоры черри, вино белое, перец чили красный, чеснок, масло оливковое, зелень петрушки, соль
Шоколадно-ореховый кекс с вином

Шоколадно-ореховый кекс с вином

Выпечку можно приготовить в духовке или в мультиварке.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 13 ингредиентов
масло сливочное, мука, сахар, яйца, вино красное, изюм, грецкие орехи, шоколад, какао-порошок, разрыхлитель, корица молотая, соль, ванилин
Кальмары с чесноком под томатный соусом

Кальмары с чесноком под томатный соусом

Легкое и полезное блюдо, кисловатое и аппетитное.
  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
кальмары, помидоры, вино белое, лимон, чеснок, зелень петрушки, перец острый, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Ризотто из перловки с печенью индейки

Ризотто из перловки с печенью индейки

Сытное и насыщенное вкусами блюдо итальянской кухни.
  • 50 мин.
  • 2 порции
  • 14 ингредиентов
печень индейки, перловая крупа, масло оливковое, сыр Грана Падано, сливки, сыр сливочный, вино белое, масло растительное, лук репчатый, чеснок, тимьян, розмарин, перец черный молотый, соль
Ризотто из перловки с морепродуктами и базиликом

Ризотто из перловки с морепродуктами и базиликом

Оригинальное сочетание «жемчужной» крупы и даров моря.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 15 ингредиентов
бульон рыбный, перловая крупа, помидоры в собственном соку, кальмары, мидии, вино белое, креветки, масло растительное, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, базилик свежий, сахар, перец черный молотый, соль
Классический перлотто с пармезаном

Классический перлотто с пармезаном

Настоящее название этого сытного блюда – орзотто. То же само
  • 30 мин.
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
перловая крупа, лук-шалот, вино белое сухое, бульон, сыр пармезан тертый, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Перлотто со шпинатом и орехами

Перлотто со шпинатом и орехами

Название блюда – от крупы-перловки. Звучит вполне по-итальян
  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 12 ингредиентов
бульон овощной, перловая крупа, шпинат, вино белое сухое, орехи, лук репчатый, цедра лимона, чеснок, сыр пармезан тертый, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог