Грузинская кухня

Еще одна приправа грузинской кухни: к традиционному набору ингредиентов добавлен гранатовый сок.

Блюдо не имеет национальности, его качество зависит лишь от возможностей кухонной электронной помощницы.

Специальное блюдо для малышей.

Меню грузинских ресторанов не обходится без этого старинного блюда. Народный рецепт простой и полезной пищи.

В любом рецепте этого блюда присутствуют пряности: кинза, хмели-сунели, эстрагон, кориандр, базилик, петрушка.

Соус «Ткемали» – традиционная заправка для харчо. Его можно приготовить самостоятельно.

Очень летнее блюдо с большим набором ингредиентов, холодное и вкусное. Самая вкусная и полезная окрошка готовится из сезонных овощей.

Национальное лакомство грузинской кухни. Под другими названиями существует в сопредельных странах, Армении и Азербайджане. По легенде чурчхела изначал

Национальное блюдо солнечной Грузии, в переводе означает «семейное». Жареное мясо с картофелем традиционно подается на большой глиняной сковороде, это

Блюдо грузинской кухни, рецепт относительно несложен, потребуется 3 часа.

Нетрадиционный рецепт, который пользуется не меньшей популярностью, чем харчо из говядины.

Правильное название данного блюда – тапака, от слова «тапа» - сковородка, в которой это блюдо готовят. Когда слово иностранного происхождения, то всег

Одно из самых знаменитых и узнаваемых блюд грузинской кухни. Основное правило приготовления - суп должен быть очень острым, буквально гореть во рту. А