Маринование

Острая, жгучая закуска для любителей.

Острая и яркая закуска.

Острая и пряная закуска для настоящих мужчин.

Быстрый способ приготовления маринованного продукта.

Готовый продукт должен обладать известной «хрусткостью».

Универсальный рецепт аджики который можно использовать как закуску так и как соус для картошки, макарон, лазаньи, пельменей и т. д. Всеми любимый реце

Очень простой и быстрый рецепт икры из баклажан. Все овощи мы запекаем, а потом измельчаем, получается очень вкусно и полезно.

Отличная закуска для начинающих кулинаров, для приготовления блюда требуется всего три ингредиента.

Такой закуской можно украсить праздничный стол со спиртными напитками.

Необычный и популярный рецепт из Франции.

Такой способ поможет приготовить закуску в течение нескольких часов.

Вкусная и ароматная рыба с восточной ноткой.

Легкая закуска к обеду или к спиртным напиткам, время приготовления – одни сутки.

Отменное блюдо для праздничного стола.

В меру соленая рыба пропитанная пряностями. Этот рецепт – основа для других видов маринования морской рыбы.

Такая заготовка существенно облегчит приготовления борща зимой. Это базовый рецепт, сюда можно добавлять ингредиенты по своему вкусу.

Этот рецепт – основа для маринования огурцов. Далее можно фантазировать и добавлять, например, морковь или лук. Перед засолкой огурцы надо обязательно

Замечательная, острая закуска на зиму. Готовится без воды, заливка – из уксуса и растительного масла.