Отбивные

• филе телятины
  600 г
• вино белое сухое
  150 мл
• сливки
  150 мл
• мука
  50 г
• масло растительное
  30 мл
• лук репчатый
  ½ луковицы
• чеснок
  2 зубчика
• прованские травы
  2 ч.л.
• соль
  1 ч.л.

• куриная грудка
  1 шт.
• перец черный молотый
• соль

для начинки:

• морковь
  1 шт.
• сыр твердый
  50-70 г
• чеснок
  2-3 зубчика
• йогурт
• зелень петрушки
• перец черный молотый
• соль

• шампиньоны
  300 г
• куриное филе
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• сыр маложирный
  25 г
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу
• сухие травы

для соуса бешамель:

• молоко 1.5%
  1 стакан
• мука
  2 ст.л.
• перец белый свежемолотый
  1 щепотка
• мускатный орех
  1 щепотка
• соль
  1 щепотка

• куриное филе
  4 шт.
• кинза свежая
  5 веточек
• чеснок
  2 зубчика
• сыр пармезан тертый
  2 ст.л.
• семена кориандра
  1 ч.л.
• зира
  1 ч.л.
• перец черный горошком
  ½ ч.л.
• куркума
  ½ ч.л.
• масло оливковое
• соль

• куриное филе
  1 шт.
• персики консервированные
  2 шт.
• сыр моцарелла
  40 г
• масло растительное
  1 ст.л.
• соль
  ½ ч.л.
• тимьян сушеный
  2 веточки
• итальянские травы
  2 щепотки

• свинина
  2 куска
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• зеленый горошек стручковый
• карри
• кешью
• куриное филе
• лайм
• лук зеленый
• масло растительное
• молоко кокосовое
• перец черный
• рис белый
• сок лайма
• соль
• яблоки зеленые

• куриное филе
• молоко
• мука
• соль
• специи
• сухари панировочные
• сыр плавленый
• яйца
• яйца куриные

• куриная грудка
• майонез
• мука
• перец черный молотый
• соль
• сыр твердый
• укроп
• яйца

• вода
• куриное филе
• масло растительное
• мука
• соль
• яйца

• куриный фарш
• лук репчатый
• масло растительное
• мука
• перец черный молотый
• соль
• чеснок

• вино белое сухое
• итальянские травы
• лук репчатый
• майонез
• масло сливочное
• орегано
• перец черный молотый
• свинина
• сметана
• соль
• сыр твердый
• чеснок
• шампиньоны

• бульон куриный
• грибы
• лук репчатый
• масло оливковое
• мука
• перец черный молотый
• руккола
• свиные отбивные
• соль
• тимьян
• чеснок

• мясной фарш
• перец черный молотый
• соль
• специи
• сухари панировочные
• яйца

• зелень
• йогурт натуральный
• куриная грудка
• лук репчатый
• маслины
• морковь
• перец сладкий болгарский
• перец черный молотый
• помидоры
• соль
• сыр твердый

• куриное филе
• масло сливочное
• мука
• перец черный молотый
• соль
• сухари панировочные
• укроп
• яйца

• базилик сушеный
• куриная грудка
• молоко
• перец черный молотый
• соль
• сухари панировочные
• яйца

• имбирь свежий
• лайм
• масло оливковое
• перец черный молотый
• перец чили
• петрушка
• свиная корейка
• соль
• чеснок