Рецепты домашних соусов

Говядина может быть суховата, если продукт заранее не замочить в смеси уксуса с маслом и луком.

Готовится из сорта сливы «венгерка». Пикантный, насыщенный вкус и цвет.

Заправка не требует длительного приготовления, все ценные вещества, витамины, сохраняются.

Для приготовления маринада можно использовать как белое, так и красное вино.

Сегодня хочу поделиться своим рецептом приготовления грузинского соуса Ткемали. В моей семье этот соус все очень любят и в сезон слив готовлю его очен

Зимняя заготовка, отличная закуска к мясу или рыбе.

Готовится очень просто, получается всегда вкусным, подходит к разным блюдам.

Попробуйте приготовить кетчуп по этому рецепту. Готовится очень просто. Можно зимой добавлять его в борщ, делать соус к макаронам, готовить пиццу.

В зависимости от вида горчицы заправку можно сделать острой или сладкой.

Соус можно использовать в качестве заправки к макаронам.

Куриный шашлык имеет ряд преимуществ перед другими видами. Он готовится в разы быстрее и стоит дешевле. Шашлык делают из голени, крылышек, бедер и даж

Непритязательная огородная травка – полезный продукт, обладающий расслабляющим и успокаивающим действием, очищает организм от шлаков.

Ткемали – это сорт дикой кавказской сливы. Поселите у себя на столе частичку солнечной Грузии. Заготовка долго хранится.

Китайской кухне свойственно сочетание в соусах кислого и сладкого вкусов. Подавать их можно не только с курицей или другим мясом, но и с рыбой. Для пр

Острота приправы не ослабеет даже с поправкой на термическую обработку.

Отличный вариант для заправки греческого салата.

Изысканное блюдо, которым можно удивить гостей, родственников.

Соус подойдет к форели, семге, любой другой красной рыбе. Также можно замариновать в соусе сельдь в течение восьми часов.

Пряный соус для любителей ярких вкусов и оригинальных сочетаний продуктов.

Обязательные составляющие для такой заправки – оливковое масло, лимонный или апельсиновый сок, душистые травы.