Суп с мясом

В арсенале каждой национальной кухни имеется хотя бы один (а чаще – несколько) мясной суп, являющийся ее лицом или визитной карточкой. Это могут быть щи, борщ, шурпа, лагман, шулюм. Но какое название не носило бы первое блюдо, его главным достоинством является присутствие в нем мяса. Таким мясом может быть баранина, говядина, козлятина, свинина, крольчатина; причем готовить можно как вырезку, так и ребрышки, ливер или потроха. К мясным супам относятся и те первые блюда, в состав которых входят фрикадельки из фарша, сосиски и копчености. Мировая кулинарная практика насчитывает около двух сотен рецептов различных супов с мясом, многие из которых мы собрали в этом разделе нашего сайта. Надеемся, что после знакомства с содержимым данной рубрики каждая хозяйка выберет для себя тот рецепт, который больше всего ей понравится, или же поочередно приготовит все предложенные блюда, порадовав своих домашних и дорогих сердцу гостей.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Картофельно-куриный суп с плавленым сыром

10 ингредиентов
144
0
1 час
Ингредиенты
  • вода
    2 л
  • куриное филе
    1 шт.
  • картофель
    5 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • сыр плавленый
    100 г
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • лавровый лист
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • зелень свежая
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Быстрый суп из плавленых сырков и окорока

Быстрый суп из плавленых сырков и окорока

Ингредиенты
138
0
Ингредиенты
  • картофель
  • куриные окорочка копченые
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • соль
  • сырок плавленый
Перейти на страницу рецепта
Простой суп из копченых колбасок

Простой суп из копченых колбасок

Ингредиенты
85
0
Ингредиенты
  • зелень
  • картофель
  • колбаски охотничьи
  • лук репчатый
  • морковь
Перейти на страницу рецепта
Суп с картофелем и мясными фрикадельками

Суп с картофелем и мясными фрикадельками

Ингредиенты
69
0
Ингредиенты
  • зелень
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • морковь
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Солянка с вареной и копченой колбаской

Солянка с вареной и копченой колбаской

Ингредиенты
57
0
Ингредиенты
  • картофель
  • колбаса вареная
  • колбаса копченая
  • лимон
  • масло растительное
  • огурцы соленые
  • оливки
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • рассол огуречный
  • соль
  • сосиски копченые
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Очень вкусный борщ к обеду

Очень вкусный борщ к обеду

Ингредиенты
50
0
Ингредиенты
  • говядина духовая
  • капуста
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • перец душистый горошком
  • перец черный горошком
  • помидоры
  • сахар
  • свекла
  • свинина
  • сельдерей
  • соль
  • уксус 9%
Перейти на страницу рецепта
Ароматный гороховый суп с ребрышками и грудинкой

Ароматный гороховый суп с ребрышками и грудинкой

Ингредиенты
49
0
Ингредиенты
  • бекон
  • горох
  • грудинка
  • зелень
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • перец черный молотый
  • свиные ребрышки копченые
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Суп из плавленных сырков и копченого окорочка

Суп из плавленных сырков и копченого окорочка

7 ингредиентов
42
0
Ингредиенты
  • куриные окорочка копченые
    1 шт.
  • картофель
    2-3 шт.
  • сыр плавленый
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло растительное
  • лук репчатый
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Солянка домашняя с лимоном

Солянка домашняя с лимоном

Ингредиенты
42
0
Ингредиенты
  • ветчина
  • говядина
  • зелень
  • каперсы
  • колбаса копченая
  • лавровый лист
  • лимон
  • лук репчатый
  • маслины
  • масло растительное
  • огурцы
  • перец черный молотый
  • сосиски
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта
Густой суп «Шурпа» с говядиной

Густой суп «Шурпа» с говядиной

Ингредиенты
40
2
Ингредиенты
  • говядина
  • зелень
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • специи
  • томатная паста
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Простой суп с мясными фрикадельками

Простой суп с мясными фрикадельками

Ингредиенты
35
0
Ингредиенты
  • зелень
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук зеленый
  • морковь
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Нежный сливочный суп в холодные дни

Нежный сливочный суп в холодные дни

9 ингредиентов
31
0
Ингредиенты
  • вода
    1 л
  • горбуша консервированная
    1 банка
  • сыр плавленый сливочный
    100 г
  • пшено
    100 г
  • картофель
    1 шт.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
Перейти на страницу рецепта
Суп из плавленых сырков с сосисками в мультиварке

Суп из плавленых сырков с сосисками в мультиварке

Ингредиенты
28
0
Ингредиенты
  • бульон куриный
  • зелень
  • картофель
  • колбаса
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • морковь
  • соль
  • сосиски
  • сырок плавленый
Перейти на страницу рецепта
Рассольник

Рассольник

Ингредиенты
28
0
Ингредиенты
  • говядина
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • огурцы соленые
  • перловая крупа
  • рис
Перейти на страницу рецепта
Грибной суп с говядиной и перловкой

Грибной суп с говядиной и перловкой

Ингредиенты
26
0
Ингредиенты
  • бульон мясной
  • говядина
  • зелень
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • перловая крупа
  • сельдерей
  • соль
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Окрошка с колбасой на квасе классическая

Окрошка с колбасой на квасе классическая

Ингредиенты
23
0
Ингредиенты
  • картофель
  • картофель молодой
  • квас
  • колбаса
  • огурцы
  • петрушка
  • редис
  • сметана
  • соль
  • укроп
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке

Ингредиенты
23
0
Ингредиенты
  • бекон
  • гвоздика
  • горох
  • картофель
  • картофель молодой
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец черный молотый
  • свиные ребрышки копченые
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Томатный суп с фрикадельками и итальянскими травами

Томатный суп с фрикадельками и итальянскими травами

16 ингредиентов
21
0
Ингредиенты
  • помидоры в собственном соку
    800 мл
  • свино-говяжий фарш
    300 г
  • бульон мясной
    250 мл
  • сыр
    50 г
  • лук
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • сухари панировочные
    2 ст.л.
  • багет
    ½ шт.
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • уксус бальзамический
    1-2 ст.л.
  • итальянские травы
    1 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • базилик
    1 пучок
  • сахар
    1 щепотка
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог