Тефтели в сметанном соусе

Тефтели хороши в любом соусе. Наиболее часто их подают в томатном или сметанном соусе. Но именно сметана, входящая в состав соуса, способна полностью раскрыть мясной вкус тефтелек, придать им нежность и воздушность. А та подливка, в которой томились маленькие или большие шарики из фарша и риса (кому, какие больше нравятся), станет неотъемлемой частью подаваемого вами блюда. При желании рецепт тефтелей в сметанном соусе можно сопроводить любым гарниром: картофельное пюре, макароны или гречка станут неплохим дополнением вкусного обеда.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Мясные тефтельки с подливкой как в детстве

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
98
0
8
Ингредиенты
  • вода
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • мука
  • мясной фарш
  • рис
  • сметана
  • соль
  • томатная паста
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Тефтели с чесноком в мультиварке

  • 2 часа
  • 5 порций
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • фарш
    600 г
  • рис
    стакана
  • лук репчатый
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • сметана
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • соль
  • специи
  • масло растительное
  • вода
Перейти на страницу рецепта

Тефтели из курицы и гречки в соусе

  • 35 мин.
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
1
Ингредиенты
  • гречневая крупа
  • куриная грудка
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сливки 20%
  • сметана 10%
  • соль
  • сыр плавленый
  • укроп
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе

  • 1 час
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • мясной фарш
    500 г
  • рис
    100 г
  • лук репчатый
    2-3 шт.
  • яйца куриные
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло растительное
    1 ст.л.

Для соуса:

  • томатная паста
    3 ст.л.
  • сметана
    2 ст.л.
  • мука
    1 ст.л.
  • вода
    500 мл
  • специи
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Диетические рыбные тефтели в томатно-сметанном соусе

  • 1 час
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • филе морской рыбы
    800 г
  • рис
    стакана
  • лук репчатый
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • сметана
    4 ст.л.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • вода
  • масло растительное
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Мясные шарики с рисом в томатно-сметанном соусе

  • 1 час
  • 2 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • мясной фарш
    300 г
  • рис
    50 г
  • томатная паста
    50 г
  • сметана
    80 г
  • булочки
    40 г
  • майонез
    40 г
  • молоко
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Тефтели с рисом в сливочном соусе

  • 40 мин.
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
1
  • мясной фарш
    500 г
  • бульон мясной
    250 мл
  • сметана жирная
    200 г
  • масло сливочное
    40 г
  • рис круглозерный
    ½ стакана
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца куриные
    1 шт.
  • мука пшеничная
    ½ ст.л.
  • специи для мяса
    1.5 ч.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Куриные тефтельки под сметанным соусом

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
21
1
3
Ингредиенты
  • вода
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • мука
  • перец черный молотый
  • рис
  • сметана
  • соль
  • чеснок
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Мясные тефтели в подливке

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
21
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • мука
  • мясной фарш
  • рис
  • сметана
  • соль
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта

Мясные тефтели с рисом в подливке

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
1
Ингредиенты
  • вода
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • мука
  • мясной фарш
  • рис
  • сметана
  • соль
  • томатная паста
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Мясные тефтельки в сметанном соусе

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
33
0
1
Ингредиенты
  • лук репчатый
  • мука
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • рис
  • сметана
  • соль
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Тефтели из мясного фарша с грибами

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • грибы
  • лук репчатый
  • мука
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • помидоры в собственном соку
  • рис круглозерный
  • сахар
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • укроп
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Тефтели «Российские» с грибами и гарниром

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • гвоздика молотая
  • грибы
  • лавровый лист
  • лимон
  • лук репчатый
  • масло подсолнечное
  • масло сливочное
  • мука
  • мясо
  • сметана
  • соль
  • томатная паста
  • шпик
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог