Заготовки из овощей
Что готовим:
Из чего готовим:
Сортировать
Вяленые помидоры с базиликом в оливковом масле
Помидоры – это удобный продукт. Их можно использовать практически в любом блюде. Вяленные или печеные томаты со специями и зеленью являются готовой на
Маринованные стрелки чеснока с укропом и петрушкой
Еще один рецепт вкусного маринада, в меру острого и очень полезного.
Салат «Латгальский» из огурцов с луком
Острый салат с перцем чили украсит праздничный стол. Закуска идеально сочетается с виски, бренди, водкой, любыми другими крепкими напитками.
Салат "Зимний король" из огурцов с луком и чесноком
Салат готовится без термообработки. Для закуски можно использовать перезрелые и кривые плоды.
Салат из огурцов на зиму с растительным маслом и зеленью
Домашние заготовки – это хорошее настроение и дополнительные витамины в холодный период года.
Салат из огурцов на зиму с горчицей, перцем и чесноком
Закуска хорошо сочетается с мясными блюдами и крепким алкоголем.
Салат «Дамские пальчики» из перезрелых огурцов
Несложная и вкусная заготовка на зиму, можно использовать перезрелые огурцы.
Болгарский перец на зиму по-домашнему
Очень удобная заготовка, так как в зимнее время ее можно использовать для приготовления фаршированных перцев и разнообразных салатов.
Квашеная капуста с морковью и сахаром
На каждый литр следует брать килограмм капусты, поэтому можно примерно рассчитать, сколько в баночку поместится капусты. Только нужно учитывать, что б














