Салат «Зимний король» из огурцов с луком и чесноком

Приготовление:

• Огурцы промыть.
• Чеснок и лук очистить, нарезать произвольно.
• В банки выложить огурцы, лук и чеснок, всыпать перец-горошек.
• Отдельно довести воду до кипения, влить в банки, накрыть крышками, оставить до остывания.
• В кастрюлю всыпать сахар и соль, положить лавровый лист, специи, влить уксус и воду из банок.
• Маринад кипятить пять минут, влить в стерильные банки, закрыть жестяными крышками.
• Банки перевернуть, оставить при комнатной температуре на сутки или двое.