Лимонные «Дамские пальчики» с сахарной пудрой

Быстрый и легкий рецепт.
Готовить легко
Автор рецепта

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 40 минут
  • Разделить желтки с белками.
  • Белки охладить.
  • Перебить при помощи блендера с частью сахара. Масса должна получиться густой.
  • В желтки добавить сахар, немного лимонного сока.
  • Теплые желтки также взболтать с сахаром, он должен раствориться.
  • Добавить часть белковой массы, перемешать, положить остатки, перемешать еще раз.
  • Муку хорошо просеять, всыпать в основную массу порциями. Тесто должно быть воздушным.
  • Выдавить массу на смазанный маслом противень при помощи кондитерского мешка. Длина палочек – около десяти сантиметров, ширина – два сантиметра.
  • Посыпать заготовки сахарной пудрой через сито.
  • Печь в духовом шкафу при температуре 200 градусов, время – десять минут.

Совет

Печенье можно использовать для приготовления десертов.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог