Джем из ягод гуми и малины

Очень вкусный и насыщенный джем из сока ягод гуми и малины.

Ингредиенты на 15 порций

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

2 часа
  • Ягоды гуми промываем и отжимаем из них сок с помощью ручной мельницы или соковыжималки. Получается примерно 2.5 литра сока.
  • Так же отжимаем сок из малины. У нас получился примерно 1 литр.
  • Смешиваем оба сока в кастрюле в которой будем варить джем. Увариваем смесь до половины без сахара.
  • Затем добавляем весь сахар, и варим до загустения. Проверяем готовность каплей на тарелке. Если капля не растекается, то джем готов.
  • Разливаем джем в горячем виде в горячие стерилизованные банки. Закрываем стерилизованной крышкой. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
    Наслаждаемся вкусом лета с хорошим чаем!
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог