Свинина в медово-чесночном соусе с розмарином
Сладковатое мясо со специями – хороший вариант воскресного семейного обеда или ужина.
Готовить легко
Автор рецепта
142
Сложность Средняя
Приготовление
PT30M30 минут
Подготовка
PT30M30 минут
Ингредиенты
- 500 г
- 2 зубчика
- 2 веточки
- 3 ст.л.
- 3 ст.л.
- 2 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
- Перемешать в емкости мед с горчицей и нарезанным чесноком.
- Добавить листочки розмарина и оливковое масло.
- Куски свинины посолить и поперчить, намазать маринадом.
- Оставить для пропитывания на полчаса или больше в холодильнике.
- Прогреть сковороду или гриль, огонь – средний.
- Жарить мясо по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- При подаче посыпать продукт свежим розмарином, подать с горчично-медовым соусом.
Совет
Дополнительно к мясу подать картофельное пюре, салат из свежих зеленых овощей или запеченными овощами.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
