• мука
  2 стакана
• ветчина
  100 г
• сыр твердый
  100 г
• молоко кислое
  1/2 л
• яйца
  1 шт.
• зелень укропа
  1/2 пучка
• зелень петрушки
  1/2 пучка
• сода
  1 щепотка
• масло растительное
• соль

• репа
  1 шт.
• мясной фарш
• сыр твердый
  100 г
• лук репчатый
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• специи
• соль

• тыква
  1 шт.
• морковь
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• сливки
  100-150 мл
• масло сливочное
  50 г
• соль

для бульона:

• лук репчатый
• сельдерей
• соль

• сметана 20%
  130 г
• лисички
  120 г
• грибы белые
  120 г
• шампиньоны
  120 г
• вино белое сухое
  80 мл
• лимонный сок
  80 мл
• яйца перепелиные
  4 шт.
• куриное филе
  2 шт.
• лук белый
  1 шт.
• масло топленое
  1 ст.л.
• мускатный орех молотый
  1 щепотка
• соль

• молоко
  1 л
• мясной фарш
  250 г
• мука
  3 стакана
• яйца
  4 шт.
• масло сливочное
  1 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• сода
  1/2 ч.л.
• специи
• соль

• мука
  300 г
• яблоки
  300 г
• сахар
  200 г
• кефир
  150 мл
• масло растительное
  120 мл
• яйца
  3 шт.
• разрыхлитель
  10 г
• ваниль

• фасоль консервированная
  1 банка
• картофель
  3 шт.
• помидоры
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1-2 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• масло растительное
  60 мл
• зелень
• специи

• овсяные хлопья
  2 стакана
• орехи
  1 стакан
• масло растительное
  3 ст.л.
• мед
  3 ст.л.
• вода
  1-2 ст.л.
• семена льна
  1 ст.л.
• корица молотая
  1/3 ч.л.
• сухофрукты

• кальмары
  1 кг
• сливки
  250 мл
• молоко цельное
  160 мл
• сыр плавленый
  100 г
• лук репчатый
  2 шт.
• сыр пармезан тертый
  30 г
• масло растительное
  2 ст.л.
• мука
  1 ст.л.
• специи

• сахар
  300 г
• масло сливочное
  200 г
• сахарная пудра
  100 г
• яичный желток
  12 шт.
• молоко
  35 мл
• коньяк
  1 ст.л.
• сахар ванильный
  10 г

• сливки жирные
  300 мл
• мука
  220-250 г
• сахар
  160 г
• шоколад
  100 г
• яйца
  4 шт.
• сода гашеная
  1/2 ч.л.

• куриная грудка
  6 шт.
• помидоры
  2 шт.
• сыр твердый
  150 г
• аджика
  5-6 ч.л.
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• утка
  1950 г
• соус соевый
  5 ст.л.
• мед
  4 ст.л.
• масло оливковое
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• сыворотка
  200 мл
• манная крупа
  200 г
• мука
  200 г
• сахар
  200 г
• варенье смородиновое
  5-6 ст.л.
• сода
  на кончике ножа
• ванилин
  1 щепотка

• мука
  1.5 стакана
• сахар
  1/2 стакана
• сметана
  0.33 стакана
• яйца
  1 шт.
• масло сливочное
  2 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• сахарная пудра
• сахар ванильный

• вода
  250 мл
• тыква
  200 г
• кускус
  150 г
• лук репчатый
  1 шт.
• цукини
  1 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• масло растительное
  3 ст.л.
• специи
• соль

• мясной фарш
  500 г
• грибы
  200 г
• рис
  200 г
• сливки 10-20%
  200 мл
• лук репчатый
  2 шт.
• яйца
  1 шт.
• сыр твердый
  50 г
• масло растительное
  4 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

для теста:

• мука цельнозерновая
  400 г
• молоко
  300 мл
• мука
  150 г
• масло растительное
  80 мл
• дрожжи
  20 г
• сахар
  1 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.

для начинки:

• тыква
  1 шт.
• мясной фарш
  400 г
• сыр
  150 г
• перец сладкий болгарский
  2 шт.
• помидоры
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• соль
  1/2 ч.л.
• перец черный молотый

для смазывания:

• яичный желток
  1 шт.

• майонез
  350 мл
• лимон
  1/2 шт.
• чеснок
  3-4 зубчика
• карри
  1 ч.л.
• горчица
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• тарталетки
  1 упаковка
• грибы
  300 г
• сыр
  300 г
• сметана
  150 г
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика

• колбаса
  200 г
• фасоль белая
  150 г
• помидоры вяленые
  100 г
• багет
  1 шт.
• лук красный
  1/4 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• зелень петрушки
  5 веточек
• розмарин
  1 веточка
• базилик
  10 г
• масло оливковое
  6 ст.л.
• тмин
  1/4 ч.л.
• соль морская
  1/4 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• свинина
  200 г
• фасоль консервированная
  1 банка
• масло оливковое
  2 ст.л.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• кориандр
• перец черный молотый
• соль