Рулетики из куриного филе в панировке

Рулетики из куриного филе в панировке
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриное филе
    500 г
  • яйца
    1 шт.
  • сухари панировочные
    1 стакан
  • мука
    1/4 стакана
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • порошок чесночный/луковый
    1/2 ч.л.
  • паприка
    1/2 ч.л.
  • перец черный молотый
    1/4 ч.л.
  • соль
    1/4 ч.л.

Приготовление:

  • Филе курицы нарезать на тоненькие пластинки (удобнее работать со слегка подмороженным мясом), если получились толстыми, то отбить, присыпать солью, паприкой, свежее смолотым черным перцем, порошком чеснока. Включить прогреваться до 180 градусов духовку. Скатать с усилием мясо в трубочку, для прочности закрепить зубочистками.
  • Насыпать на плоскую тарелку муку, обвалять рулетики, окунуть потом в слегка взбитое вилкой яйцо, хорошо обвалять в размолотых сухарях. Переложить на решетку, поставить в уже прогретую духовку, под решетку установить большую сковороду или противень, рулетики из куриного филе в панировке будут готовы минут через 20-30.

Совет

Для более пикантного вкуса в панировочные сухари можно добавить любую смесь пряных трав и хорошо перемешать.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Курица в духовке / Куриное филе в духовке
В духовке / Вторые блюда в духовке
Простые на каждый день / Вторые блюда на каждый день
Праздничный стол / Рождество
Вторые блюда
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог