Зеленые панкейки ко Дню св. Патрика
14 января 2018

Сложность: средняя
Кухня: Ирландская кухня
Ингредиенты:
- 2 стакана
- 2 шт.
- сливки 10% (молоко)½ л
- 3 ст.л.
- 1 ч.л.
- 1 ч.л.
- краситель пищевой (гелевый)3-4 капли
Приготовление:
- Взбить в пену подсоленные яйца с сахаром, влить сливки (стакан), еще раз взбить, добавить гелевый пищевой краситель, порциями муку, хорошо вымешивать после каждого добавления, в конце добавить оставшиеся сливки, перемешать.
- Влить в тесто растительное масло и погашенную соду, тщательно вымешать до однородного состояния, оставить на 10 минут.
- Обжарить зеленые панкейки ко Дню св. Патрика на среднем огне с обеих сторон.
Совет
Подавать с любым сиропом (классика – кленовый), вареньем или сгущенкой.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты