Грибные котлеты с грибами

Свежие лесные грибы или грибы из магазина (вешенки, шампиньоны) можно не только зажарить с картошкой или добавить в суп. Попробуйте рецепты котлет с грибами! Невероятно ароматные, сочные, вкусные котлетки из грибного фарша приготовить довольно просто, а результат будет таким, что все, кто попробует ваше новое блюдо, скорее всего, попросят добавку (и не один раз!). А всего-то и надо, что измельчить грибы на мясорубке или мелко-мелко порубить ножом. Затем обжарить в масле до золотистого цвета лук, добавить грибы, муку и манную крупу, сырое яйцо, и вот уже готов фарш, из которого и формируются котлетки. Разнообразная зелень и специи только приветствуются. Очень вкусные котлеты получаются, если к грибному фаршу добавить ещё мясной фарш, рис, сыр, картофель или другие измельчённые овощи.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Постные гречневые котлеты с морковью и грибами

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
28
0
2
Ингредиенты
  • гречневая крупа
  • грибы
  • зелень
  • лук репчатый
  • морковь
  • специи
  • хлеб ржаной
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Курино-грибные котлеты с рисом Индика

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • рис индика
    1 пакет
  • куриное филе
    450 г
  • сыр моцарелла
    150 г
  • шампиньоны
    100 г
  • яйца
    2 шт.
  • перец сладкий красный
    ½ шт.
  • сливки 22%
    4 ст.л.
  • крахмал
    3 ст.л.
  • масло растительное
    50 мл
  • чеснок
    3 зубчика
  • лук зеленый
    20 г
  • перец чили молотый
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог