Рецепты блюд с квашеной капустой

Множество вкусных блюд можно приготовить не только из свежей капусты. Отлично подходит для первых или вторых блюд, для самых разных салатов и пирогов капуста квашеная. Приготовленная впрок в домашних условиях или купленная в магазине, такая капуста всегда популярна. Кислые щи, солянка, бигус, тушеная квашеная капуста с мясом или сосисками и другие рецепты с квашеной капустой неизменно радуют всех любителей вкусно покушать. Поданная вместе с брусникой она станет замечательной закуской, а винегрет приобретет новое «звучание».
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Классический винегрет с квашеной капустой

  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • картофель
    6 шт.
  • свекла
    2 шт.
  • морковь
    4 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • капуста квашеная
    300 г
  • зелень укропа
    по вкусу
  • лук зеленый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • масло растительное
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Свиная рулька в пиве по-чешски с квашеной капустой

  • 16 часов
  • 2 порции
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0

Рулька

  • свиная рулька
    900 г
  • пиво светлое
    500 мл
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • зира
    1 щепотка
  • чеснок
    2 зубчика

Гарнир

  • лук
    1 шт.
  • чернослив
    100 г
  • яблоки
    1 шт.
  • капуста квашеная
    400 г
  • масло растительное
    3 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Тёплый овощной салат с квашеной капустой и фасолью в казане

  • 40 мин.
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • картофель
    8 шт.
  • морковь
    3 шт.
  • свекла
    3 шт.
  • лук
    2 шт.
  • фасоль консервированная
    300 г
  • капуста квашеная
    1 кг
  • масло растительное
    150 г
  • перец черный молотый
    ½ ч.л.
  • перец красный жгучий
    ½ ч.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Рулет с квашеной капустой в духовке

  • 1 ч. 20 мин.
  • 7 порций
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0

Для теста

  • мука
    300 г
  • вода
    170 мл
  • масло растительное
    6 ст.л.
  • лимонный сок
    ½ ч.л.
  • соль
    1 ч.л.

Для начинки

  • капуста белокочанная
    550 г
  • капуста квашеная
    250 г
  • лук репчатый
    200 г
  • сухари панировочные
    85 г
  • петрушка
    20 г
  • укроп
    20 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • сахар
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Котлеты из курицы с квашеной капустой на манке

  • 45 мин.
  • 10 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • куриный фарш
    500 г
  • капуста квашеная
    500 г
  • лук репчатый
    150 г
  • яйца
    1 шт.
  • сухари панировочные
    4 ст.л.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • манная крупа
    3 ст.л.
  • сухие травы
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Заливной пирог с квашеной капустой на сметане

  • 1 час
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • капуста квашеная
    500 г
  • яйца
    3 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • мука
    6 ст.л.
  • сметана
    5 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Праздничный винегрет с консервированной фасолью

  • 1 ч. 20 мин.
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • зеленый горошек консервированный
    250 г
  • фасоль консервированная
    250 г
  • капуста квашеная
    250 г
  • картофель
    8 шт.
  • свекла
    6 шт.
  • огурцы соленые
    4 шт.
  • морковь
    4 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • зелень
Перейти на страницу рецепта

Картофельный салат с горошком и квашеной капустой

  • 10 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • картофель
    400 г
  • морковь
    300 г
  • зеленый горошек консервированный
    250 г
  • капуста квашеная
    250 г
  • лук
    100 г
  • укроп
    2 веточки
  • соль
    15 г
  • перец черный молотый
    10 г
  • подсолнечное масло
    3 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат «Зимний» с квашенной капустой и сыром фета

  • 1 ч. 30 мин.
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • капуста квашеная
    500 г
  • сыр фета
    100 г
  • свекла
    1 шт.
  • яблоки
    1 шт.
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • масло растительное
    3-4 ст.л.
  • чеснок
    2-3 зубчика
Перейти на страницу рецепта

Вареники из готового теста с квашеной капустой

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
1
0
0
  • капуста квашеная
    300 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • тесто для вареников
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Тушеная квашеная капуста с морковью и тмином

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • капуста квашеная
    1 кг
  • морковь
    600 г
  • лук репчатый
    3 шт.
  • тмин
    1-2 ч.л.
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Ленивые пирожки из тонкого лаваша

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
13
0
0
  • капуста квашеная
    300 г
  • лаваш тонкий
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное
    20 мл
Перейти на страницу рецепта

Свиная рулька по-немецки с квашеной капустой

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
16
0
0
  • свиная рулька
    1.5-2 кг
  • пиво светлое
    1.5 л
  • пиво темное
    200 мл
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • сахар коричневый
    2 ст.л.
  • мед
    2 ст.л.
  • горчица
    4 ч.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный горошком
  • гвоздика

для шукрут:

  • капуста квашеная
    700 г
  • лук репчатый
    1 головка
  • ягоды можжевельника
  • лавровый лист
  • тмин
Перейти на страницу рецепта

Салат «Осенний» из квашенной капусты, лука и картофеля

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
1
  • капуста квашеная
    500 г
  • картофель отварной
    5-6 шт.
  • лук зеленый
    1 пучок
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • масло растительное
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Пирог «Соты» с квашеной капустой и фаршем

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0

для теста:

  • мука
    800 г
  • вода
    300 мл
  • яйца
    3 шт.
  • майонез
    3 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сахар
    1.5 ст.л.
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • дрожжи сухие
    7 г

для начинки:

  • капуста квашеная
    400 г
  • мясной фарш
    250 г
  • морковь
    2 шт.
  • лук
    1 шт.
  • масло растительное
    4-5 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Бутерброды с квашеной капустой и колбасой

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • хлеб
  • капуста квашеная
  • лук красный
  • колбаса
  • яблоки
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0
Ингредиенты
  • грибы соленые
  • дрожжи сухие
  • капуста квашеная
  • кефир
  • лук зеленый
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • огурцы соленые
  • сахар
  • соль
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Капуста с баварскими колбасками и шпинатом

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • капуста квашеная
  • колбаски баварские
  • колбаски охотничьи
  • лук зеленый
  • лук-порей
  • масло оливковое
  • приправа овощная
  • сахар
  • тмин
  • томатная паста
  • шпинат замороженный
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог