перец черный свежемолотый

• сыр сливочный мягкий
  340 г
• хлеб цельнозерновой
  250 г
• лосось копченый
  200 г
• огурцы свежие
  2 шт.
• лук красный
  1 шт.
• укроп рубленый
  3 ст.л.
• каперсы
  1 ст.л.
• лимонный сок
  1 ст.л.
• перец черный свежемолотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• огурцы
  4 шт.
• кукуруза
  3 шт.
• лук красный
  1 шт.
• перец сладкий красный
  1 шт.
• йогурт натуральный
  0.65 стакана
• кефир
  ¼ стакана
• зелень петрушки
  ¼ стакана
• масло оливковое
  ¼ стакана
• зелень укропа
  4 веточки
• чеснок
  1 зубчик
• лук-шалот
  3 ст.л.
• уксус винный белый
  1 ст.л.
• сыр фета
  по вкусу
• перец черный свежемолотый
• соль

• хлеб для сэндвичей
  9 шт.
• редис
  4 шт.
• морковь
  1 шт.
• помидоры
  1 шт.
• огурцы
  ½ шт.
• хумус
  5 ст.л.
• соус песто
  4 ст.л.
• масло оливковое
  1.5 ст.л.
• лимонный сок
  1.5 ст.л.
• перец черный свежемолотый
• паприка молотая
• соль

для теста:

• мука
  700 г
• кефир
  1 стакан
• масло топленое
  100-150 г
• яйца
  2 шт.
• сахар
  1-2 ч.л.
• соль

для начинки:

• говяжий фарш
  500-600 г
• рис басмати
  200 г
• изюм
  200 г
• лук репчатый
  2 шт.
• перец черный свежемолотый

для крошки:

• мука
  30-50 г
• масло сливочное
  30 г

• говяжий стейк
  4 шт.
• сморчки
  2.5 стакана
• молоко кокосовое
  ¼ стакана
• лук репчатый
  ½ шт.
• чеснок
  1 зубчик
• виски
  3 ст.л.
• уксус бальзамический
  1 ст.л.
• зелень петрушки
  1 ст.л.
• мускатный орех молотый
  0.1 ч.л.
• масло растительное
• перец черный свежемолотый
• соль

• лук репчатый
  2-3 шт.
• помидоры
  2 шт.
• рис
  ½ стакана
• масло топленое
  50 г
• чеснок
  несколько зубчиков
• лавровый лист
  2 шт.
• кориандр
  2 ст.л.
• зира
  2 ст.л.
• зелень
• перец красный жгучий
• перец черный свежемолотый
• соль

для бульона:

• баранина
  2 кг
• морковь
  2 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• лавровый лист
  2 шт.
• корень петрушки
• корень сельдерея
• зелень свежая
• бадьян
• смесь пряных трав
• перец душистый
• перец черный молотый

• помидоры
  3 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• рис
  100 г
• соус ткемали
  50 г
• грецкие орехи
  50 г
• масло сливочное
  30 г
• чеснок
  2 зубчика
• хмели-сунели
• перец острый
• кинза
• перец черный свежемолотый
• соль

• баранина на кости
  1 кг
• чернослив
  100 г
• грецкие орехи
  1 стакан
• рис длиннозерный
  1 стакан
• лук репчатый
  6 шт.
• помидоры
  5 шт.
• перец чили зеленый
  1 шт.
• зелень петрушки
  50 г
• кинза
  50 г
• чеснок
  3-4 зубчика
• лавровый лист
  1 шт.
• хмели-сунели
  1.5 ч.л.
• перец душистый
  1 ч.л.
• соус ткемали
• перец черный свежемолотый
• соль

• свиные кости
  1 кг
• капуста
  2 кг
• картофель
  2 кг
• свекла
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук
  3 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• укроп
  по вкусу
• перец черный свежемолотый
  1 ч.л.
• перец острый
  ½ ч.л.
• соль
  по вкусу
• масло растительное
  150 г
• томатная паста
  150 г

• курица
  600 г
• желатин
  1 ст.л.
• итальянские травы
  1 ч.л.
• специи
  1 ч.л.
• чеснок
  1 зубчик
• перец черный свежемолотый
• соль

• хлеб для сэндвичей
  4 шт.
• сыр сливочный
  4 слайса
• помидоры
  2-3 шт.
• куриное филе
  2 шт.
• огурцы
  2 шт.
• лук красный
  1 шт.
• аджика
  2 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• розмарин
  1 веточка
• петрушка рубленая
• укроп рубленый
• перец черный свежемолотый
• соль морская
• розмарин
  1 веточка

• куриные крылышки
  1.5 кг
• соус соевый
  100 мл
• масло растительное
  ½ стакана
• чеснок
  1 головка
• паприка молотая
  1 ст.л.
• соль
  1 щепотка
• перец черный свежемолотый
  по вкусу

• брокколи
  1 кочан
• бульон куриный
  250 мл
• сыр гауда
  1 чашка
• морковь тертая
  1 чашка
• сливки жирные
  1 чашка
• сыр чеддер
  ½ чашки
• лук белый
  1 шт.
• мука
  3 ст.л.
• масло сливочное
  3 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика
• лавровый лист
  1 шт.
• чесночный порошок
  ¼ ч.л.
• мускатный орех молотый
  ⅛ ч.л.
• базилик сушеный
  ⅛ ч.л.
• перец душистый
  ⅛ ч.л.
• перец кайенский
  ⅛ ч.л.
• перец черный свежемолотый
  по вкусу
• соль
  ⅛ ч.л.

• филе индейки
  230 г
• бульон куриный
  6 стаканов
• морковь
  1 стакан
• стебель сельдерея
  1 стакан
• лук репчатый
  ¾ стакана
• лапша яичная
  90 г
• чеснок
  4 зубчика
• соус соевый
  1 ст.л.
• лавровый лист
  1 шт.
• масло растительное
  по вкусу
• перец черный свежемолотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• сыр пармезан
  90 г
• масло сливочное
  60 г
• сливки 20%
  1 стакан
• мука
  1 ст.л.
• перец черный свежемолотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• сельдь слабосоленая
  2 шт.
• картофель
  2 шт.
• свекла
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• перец черный свежемолотый
• майонез
• гвоздика

• скумбрия свежемороженая
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• петрушка
  2-3 веточки
• лимонный сок
  пара капель
• перец черный свежемолотый
• соль

• мука
  280 г
• молоко
  1 чашка
• ветчина
  160 г
• сыр
  130 г
• масло сливочное
  113 г
• яйца
  2 шт.
• листья розмарина
  1 ст.л.
• тимьян
  1 ст.л.
• разрыхлитель
  1.5 ч.л.
• горчица сухая
  1 щепотка
• укроп сушеный
  1 щепотка
• перец кайенский
  1 щепотка
• соль
  1 щепотка
• перец черный свежемолотый
  по вкусу