Рецепты с сыром рикотта

• баклажаны
  300 г
• сыр рикотта
  100 г
• чеснок
  2-3 зубчика
• зелень укропа
  1 пучок
• масло оливковое
• перец черный молотый
• соль

• сыр рикотта
  500 г
• печенье
  300 г
• сливки
  200 мл
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  4 шт.
• лимон
  ½ шт.
• сахар
  5 ст.л.
• клубника
• ванилин

• говяжий фарш
  350 г
• паста каннеллони
  250 г
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• стебель сельдерея
  1 шт.
• масло оливковое
  3 ст.л.
• соль
  ½ ч.л.

для крема:

• брокколи
  250 г
• сыр рикотта
  250 г
• молоко
  150 мл
• чеснок
  1-2 зубчика
• масло оливковое
  1 ст.л.
• соль
  1 щепотка

• мука пшеничная
  400 г
• дрожжи свежие
  20 г
• масло оливковое
  5 ст.л.
• сахар
  1 ч.л.
• сыр рикотта
  250 г
• салями
  200 г
• сыр пармезан
  50 г
• соль
  по вкусу
• базилик сушеный
  по вкусу
• розмарин сушеный
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• яичный желток
  1 шт.

• хлеб
  10-12 кусочков
• креветки
  500 г
• сыр рикотта
  200 г
• икра
  150 г
• майонез
  50 г
• масло сливочное
  2 ст.л.
• горчица дижонская
  1 ст.л.
• зелень укропа
  ½ пучка
• специи
  по вкусу

• хлеб
  4 кусочка
• сыр рикотта
  150 г
• помидоры
  1 шт.
• лук красный
  1 шт.
• базилик рубленый
  1 ст.л.
• уксус бальзамический
  1 ст.л.
• чеснок
• перец черный молотый
• соль

• мука
  200 г
• сахар
  100 г
• сахар ванильный
  8 г
• масло сливочное
  100 г
• яйца куриные
  2 шт.
• вода
  2 ст.л.
• сыр рикотта
  250 г
• пудинг ванильный
  100 г
• сливки 15%
  50 мл
• сливы
  350 г
• соль
  ⅕ ч.л.

• творог мягкий
  200 г
• сыр рикотта
  360 г
• ванилин
  2 г
• сахар
  3 ч.л.
• смородина черная
  200 г

• мука
• дрожжи сухие
• вода
• масло оливковое
• сахар
• соль

для начинки:

• сыр рикотта
• сыр горгонзола
• сыр пармезан
• сыр моцарелла

• сыр рикотта
  250 г
• сыр пармезан
  50 г
• мука
  4 ст.л.
• манная крупа
  2 ст.л.
• прованские травы
  ½ ч.л.
• соль
  ½ ч.л.
• яйца куриные
  1 шт.
• лук репчатый
  40 г
• помидоры
  150 г
• прованские травы
  ½ ч.л.
• соус томатный
  2 ст.л.
• масло растительное
  3 ст.л.

• куриный фарш
  250 г
• сыр рикотта
  250 г
• яйца куриные
  1 шт.
• сыр твердый
  40 г
• ветчина
  150 г
• вино белое сухое
  60 мл
• соль
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  ½ ч.л.
• мускатный орех
  ¼ ч.л.
• масло оливковое
  2 ст.л.

• тесто фило
  6 листов
• сыр фета
  500 г
• сыр рикотта
  350 г
• шпинат свежий
  100 г
• масло сливочное
  60 г
• яйца куриные
  2 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• орегано
  1 ч.л.

Гарнир

• оливки черные
  20 шт.
• помидоры вяленые
  10 шт.
• масло оливковое
  1 ст.л.

• помидоры черри
  300 г
• уксус бальзамический
  60 мл
• авокадо
  1 шт.
• багет
  1 шт.
• сыр рикотта
  2 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• масло оливковое
  1 ч.л.
• петрушка
  5 г

• паста пенне
• баклажаны
  2 шт.
• помидоры в собственном соку
  400 мл
• вода
  50 мл
• базилик
• тимьян
• сыр пекорино
• сыр рикотта
• перец черный молотый
• соль

• хлеб
  300 г
• сыр рикотта
  200 г
• авокадо
  200 г
• майонез
  100 г
• орехи
  50 г
• уксус винный
  20 мл
• чеснок
  2 зубчика
• лимон
• зелень сушеная
• зелень свежая
• масло растительное
• специи

• сыр рикотта
  250 г
• мука
  70 г
• яйца
  1 шт.
• масло растительное
  1 ст.л.
• сахар
  4 ч.л.

• спагетти
  400 г
• сыр рикотта
  250 г
• масло оливковое
  50 мл
• грецкие орехи
  40 г
• сыр пармезан тертый
  30 г
• орегано
  4 веточки
• цедра лимона
• соль

• кабачки
  600 г
• лук репчатый
  150 г
• сыр рикотта
  150 г
• морковь
  100 г
• лук-порей
  50 г
• яйца
  4 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• петрушка
  1 пучок
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу