Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира
ГлавнаяРецептыМясо и мясные продуктыСубпродукты

Блюда из субпродуктов

Субпродуктами принято называть побочные продукты свежей первичной переработки туш. К ним принадлежат: печень, язык, мозги, почки, сердце, диафрагма, вымя, легкие, рубец, трахея, уши. Блюда из субпродуктов вкусны, питательны и калорийны, а еще в них содержится огромное количество необходимых организму минеральных веществ. Поэтому, несмотря на всю непривлекательность внешнего вида этих продуктов, пренебрегать ими не стоит. Кулинары из многих стран давно довели успешность применения рецептов из субпродуктов в приготовлении самых изысканных блюд. В этой рубрике нашего сайта мы попытались собрать все самые интересные рецепты приготовления вкусных, сытных и полезных блюд из легких, желудков, сердца и других субпродуктов, которыми можно порадовать своих родных и близких.
Читать дальше
Что готовим:
Салат из мясных субпродуктовСупыВторые блюдаВыпечкаДесертыЗаготовкиЗакускиСоусы
Из чего готовим:
Баранье сердцеБараньи мозгиБараньи почкиВымя говяжьеГовяжий языкГовяжье сердцеГовяжьи мозгиГовяжьи почкиКишкиЛегкоеМясо и мясные продуктыПеченьПочкиРубецСвиное сердцеСвиной языкСвиные почкиТелячье сердцеТелячьи почкиЯзык
Сортировать
Подбор рецептов
Классический печеночный торт с молоком
Закуски

Классический печеночный торт с молоком

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Рецепт из советского времени, очень вкусное и сытное блюдо. Подается как второе, выглядит, как десерт.
0
0
0 (0)
Пышные оладьи из куриной печени с манкой на сковороде
Вторые блюда

Пышные оладьи из куриной печени с манкой на сковороде

  • 40 мин
  • 3 порции
  • простой
Пышность выпечке добавит манная крупа.
6
0
0 (0)
Слоеный салат с языком «Капли страсти»
Салаты

Слоеный салат с языком «Капли страсти»

  • 3 часа
  • 5 порций
  • несложный
Необычное блюдо, утонченное и элегантное, с необычным вкусом.
2
0
0 (0)
Куриная печень, обжаренная в муке с луком
Вторые блюда

Куриная печень, обжаренная в муке с луком

  • простой
Куриная печень очень деликатный продукт и готовить его нужно с особой тщательностью, один кусочек с незамеченной во время промывки желчью – и блюдо ис
33
0
5.0 (4)
Паштет из отварной свиной печени с морковью
Закуски

Паштет из отварной свиной печени с морковью

  • 50 мин
  • 8 порций
  • простой
Дополнительная термообработка сделает продукт нежнее.
0
0
0 (0)
Слоеный салат с куриной печенью, морковью и яйцом
Салаты

Слоеный салат с куриной печенью, морковью и яйцом

  • 40 мин
  • 6 порций
  • простой
Насыщенный, сытный, вполне подходит на праздничный стол
2
0
0 (0)
Паштет из свиной печени с чесноком в мультиварке
Закуски

Паштет из свиной печени с чесноком в мультиварке

  • 1 час
  • 10 порций
  • простой
В мультиварке можно приготовить почти любое блюдо, в том числе вкусный и аппетитный паштет для бутербродов.
0
0
0 (0)
Жареная печень в крахмале
Вторые блюда

Жареная печень в крахмале

  • простой
5
0
0 (0)
Заливное из говяжьего языка с желатином в мультиварке
Закуски

Заливное из говяжьего языка с желатином в мультиварке

  • несложный
Мультиварка экономит время и силы. Приготовить заливное с помощью этого умного прибора сможет даже начинающий кулинар.
4
0
0 (0)
Паштет из говяжьей печени со сливками в мультиварке
Закуски

Паштет из говяжьей печени со сливками в мультиварке

  • 1 ч 30 мин
  • 8 порций
  • простой
Несложный рецепт из доступных продуктов.
0
0
0 (0)
Салат из свиного сердца с яйцами и сыром
Салаты

Салат из свиного сердца с яйцами и сыром

  • 1 час
  • 6 порций
  • простой
Вкусный салат из продуктов, которые есть в каждом холодильнике.
0
0
0 (0)
Куриная печень по-царски с луком и морковью
Вторые блюда

Куриная печень по-царски с луком и морковью

  • 1 ч 40 мин
  • 5 порций
  • простой
Блюдо очень легкое в приготовлении, но результат соответствует названию, получается очень вкусно. Нежная куриная печень с овощами, запеченная в духовк
4
0
0 (0)
Салат из куриной печени со свежим огурцом и луком
Салаты

Салат из куриной печени со свежим огурцом и луком

  • 30 мин
  • 3 порции
  • простой
Очень вкусный и сытный салат из печени с луком и огурцом. Люблю его еще и за то, что готовится он буквально за 20 минут. Куриную печень можно заменить
11
0
5.0 (1)
Торт из говяжьей печени с овощами и орехами
Закуски

Торт из говяжьей печени с овощами и орехами

  • 1 ч 40 мин
  • 8 порций
  • несложный
Нежные коржи, которые буквально тают во рту, и оригинальная начинка их баклажанов.
2
0
0 (0)
Салат
Салаты

Салат "Дамский каприз" с языком, ветчиной и грибами

  • несложный
Салат отлично подойдет для празднования Нового года.
7
0
0 (0)
Печеночный торт с морковно-чесночной начинкой
Закуски

Печеночный торт с морковно-чесночной начинкой

  • несложный
Оригинальная закуска к празднику, верх торта можно украсить так, как подскажет фантазия.
12
0
0 (0)
Диетическая говяжья печень на пару в мультиварке
Вторые блюда

Диетическая говяжья печень на пару в мультиварке

  • 1 час
  • 3 порции
  • простой
Диетическое блюдо, нежное и полезное.
4
0
0 (0)
Оладьи из куриной печени на кефире с поджаркой
Вторые блюда

Оладьи из куриной печени на кефире с поджаркой

  • 50 мин
  • 3 порции
  • простой
Полезное и вкусное блюдо на завтрак, быстро готовится.
0
0
0 (0)
Паштет из утиной печени со сметаной
Закуски

Паштет из утиной печени со сметаной

  • 1 час
  • 8 порций
  • простой
Закуска продается в магазинах, но ее можно приготовить и дома, на своей кухне.
0
0
0 (0)
Оладьи из куриной печени с салом и рисом
Вторые блюда

Оладьи из куриной печени с салом и рисом

  • 35 мин
  • 10 порций
  • простой
Рецепт приготовления вкусных и полезных оладий из печени и риса. Такая закуска из печени готовится легко и понравится как взрослым так и детям.
6
0
0 (0)
Паштет из вареной говяжьей печени с салом
Закуски

Паштет из вареной говяжьей печени с салом

  • 1 ч 20 мин
  • 10 порций
  • простой
Основной рецепт, блюдо можно разнообразить различными добавками.
0
0
0 (0)
Салат из свиного сердца со свежим огурцом и сладким перцем
Салаты

Салат из свиного сердца со свежим огурцом и сладким перцем

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • простой
Несложное, сытное блюдо для ужина.
1
0
0 (0)
1 2 3 4 … 12
Смотрите также:
Мясо и мясные продукты
Главная
Каталог
Новый год
Ингредиенты
Каталог