Рецепты классических блюд

Паста «Карбонара» – итальянское блюдо, являющее собой макароны лишь из твердых сортов пшеницы с тонкими кусочками бекона (ветчины), под соусом из яиц

Ароматное блюдо на все случаи кулинарной жизни.

Из строго определенного набора продуктов можно приготовить романтический ужин или обычное блюдо для семейного застолья.

Столовское блюдо из СССР, которое было популярно в больницах и школах, других заведениях советского общепита. Гарнир к такому кушанью – макароны или к

Замечательный образец многогранной французской кухни – фрикасе из курицы. Особенный вкус придает блюду сливочный соус, готовится легко и быстро. При ж

Минестроне – классическое блюдо итальянской кухни с большим количеством овощей. Готовить его просто, необходимы лишь доступные ингредиенты.

Без кофемашины можно приготовить вкуснейший латте в домашних условиях. Пошаговый рецепт поможет в создании правильного напитка итальянского латте и ла

Традиционное, для теплой южной страны, первое блюдо. Дословный перевод названия – «яйца и лимон». Считается, что изначально это кушанье готовили испан

Еще один классический рецепт. Мёд нужен свежий, не засахаренный, ароматный.

Классический рецепт приготовления мяса. Отбивную можно подать с любым гарниром и легким овощным салатом.

Блюдо для яркого, солнечного дня и приятных воспоминаний о проведенном времени у реки.

У каждой хозяйки свои секреты. Изюминка этого рецепта – в его подаче.

Любое блюдо со временем приобретает множество интерпретаций, но и традиционный вариант не теряет популярности.

Перловка – продукт, который нередок и в «высокой кухне». Стол с настоящей «жемчужной» кашей можно украсить в русском стиле.

Для холодного времени года хорошо подойдет наваристый и сытный рассольник. Классический вариант варят с перловкой, но можно и с рисом, пригодятся и хр

Блюдо из ароматного бульона и ярких овощей украсит любой стол.

Классический десерт на все времена.