Котлеты в духовке

Вкусные домашние котлеты из фарша (мясного, куриного или рыбного) можно приготовить, не только зажарив их на сковороде. Более полезный, но не менее аппетитный вариант – рецепты котлет, приготовленных в духовке. Сочные котлеты в духовке получаются всегда отлично. Кроме того, немаловажным для некоторых хозяек может стать и то, что такие котлеты в процессе приготовления требуют минимум внимания. Главное, всё подготовить, следуя выбранному рецепту, включить духовой шкаф, и вскоре вы получите отличное угощение для всей семьи.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Простые котлеты из куриного филе с грибами

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
15
1
2
Ингредиенты
  • крахмал
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • укроп
  • чеснок
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Котлеты из индейки с консервированной кукурузой в соусе

  • 1 час
  • 4 порции
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • филе индейки
    500 г
  • хлеб белый
    50 г
  • яйца куриные
    1 шт.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • кукуруза консервированная
    по вкусу
  • лук зеленый
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу

Для соуса

  • перец сладкий болгарский
    2 шт.
  • лимонный сок
    по вкусу
  • чеснок
    по вкусу
  • соус томатный
    по вкусу
  • укроп
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Мясные шарики с рисом в томатно-сметанном соусе

  • 1 час
  • 2 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • мясной фарш
    300 г
  • рис
    50 г
  • томатная паста
    50 г
  • сметана
    80 г
  • булочки
    40 г
  • майонез
    40 г
  • молоко
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Кабачковые котлеты в формочках

  • 1 час
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • кабачки
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • сыр твердый
    70 г
  • мука
    30 г
  • зелень
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Биточки куриные по-белорусски в духовке

  • 1 час
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • куриное филе
    500 г
  • молоко
    150 г
  • батон
    100 г
  • масло сливочное
    40 г
  • яйца
    1 шт.
  • лук
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
    10 г
  • соль
    10 г
Перейти на страницу рецепта

Рыбные котлеты из минтая с салом в духовке

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • филе минтая
    600 г
  • сливки жирные
    90 г
  • сало соленое
    50 г
  • манная крупа
    50 г
  • лук репчатый
    1 головка
  • яйца
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • укроп сушеный
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Мясные котлеты в духовке с картошкой под сыром

  • 1 ч. 30 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
10
0
0
  • картофель
    600 г
  • мясной фарш
    500 г
  • сметана
    400 г
  • сыр моцарелла
    200 г
  • сыр плавленый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • лук
    1 шт.
  • томатная паста
    1 ст.л.
  • приправы
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Котлеты по-киевски со сливочным сыром

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • куриное филе
    4 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • хлеб
    75 г
  • сыр сливочный
    50 г
  • масло сливочное
    25 г
  • зелень петрушки
    ½ пучка
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Котлеты с сырно-грибной начинкой в духовке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мясной фарш
    500 г
  • шампиньоны
    100 г
  • сыр
    100 г
  • чипсы
    40 г
  • сухари панировочные
    40 г
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    2 ст.л.
  • специи
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Куриные маффины с йогуртовой заливкой

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
33
0
0
  • куриный фарш
    500 г
  • сыр нежирный
    100 г
  • яблоки зеленые
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • манная крупа
    2 ст.л.
  • йогурт натуральный
    2 ст.л.
  • горчица зернистая
    2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Домашние котлеты с золотистой картошкой

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • свино-говяжий фарш
    600 г
  • мука
    150 г
  • молоко
    150 мл
  • хлеб белый
    100 г
  • масло сливочное
    50 г
  • картофель
    10 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • масло растительное
    5 ст.л.
  • специи
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Котлеты из говядины с сыром в духовке

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
1
  • говядина
    1 кг
  • сыр твердый
    130 г
  • хлеб
    2 куска
  • яйца
    1 шт.
  • сливки
    стакана
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • сухари
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриные шарики из филе в сливочно-сырной заливке

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
21
0
0
  • куриное филе
    500 г
  • сливки
    200 мл
  • сыр твердый
    150 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
Перейти на страницу рецепта

Мясные зразы «Веселые ежики» для детей

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • мясной фарш
    500 г
  • сыр твердый
    50 г
  • яйца
    5 шт.
  • хлеб белый
    1-2 куска
  • морковь
    ½ шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • майонез
    1 ч.л.
  • сметана
    1 ч.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Рисовые котлеты с морковью и семечками

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • вода
    ½ чашки
  • семечки подсолнуха
    ½ чашки
  • рис басмати коричневый
    ¼ чашки
  • морковь тертая
    ¼ чашки
  • чеснок
    1 зубчик
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом

  • 17 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
0
  • фарш куриный
    500 г
  • морковь
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • лук зеленый
    1 пучок
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • мука

для начинки:

  • сыр твердый
    80 г
  • сметана густая
    2 ст.л.

для грибного соуса:

  • сливки 15%
    200 мл
  • шампиньоны
    200 г
  • масло сливочное
    30 г
  • вода
    ½ стакана
  • лук репчатый
    1 шт.
  • крахмал
    2 ч.л.
  • мускатный орех молотый
    ч.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Пожарские котлеты с мускатным орехом

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • телятина
    900 г
  • сливки жирные
    480 мл
  • хлебные крошки
    285 г
  • соль
    3 г
  • перец черный молотый
    1 г
  • мускатный орех
  • масло топленое
Перейти на страницу рецепта

Цукуне — куриные котлетки на шпажках в духовке

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
29
0
0
  • куриный фарш
    500 г
  • соус Якитори
    ½ стакана
  • лук зеленый
    4 пера
  • масло кунжутное
    2 ст.л.
  • мисо паста
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог