Испанская кухня

Если соединить лучшие традиции кухни европейской с изысканными и разнообразными пряностями Востока, дополнить их большим количеством оливкового масла и свежими фруктами, получится именно то, что называется испанской кухней. Да и в этом случае, в каждом районе Испании со своими богатыми вековыми традициями будут присутствовать неповторимые, но истинно испанские блюда. Примером может служить самый популярный томатный суп – гаспачо, который у каждой испанской хозяйки получается «самый настоящий». Не менее «многолика» в вариантах испанская паэлья. Разнообразные мясные, рыбные, овощные и сладкие блюда, которые подаются в каждом испанском доме, заслуживают того, чтобы и хозяйки всего мира тоже научились их готовить.

Испанские булочки к чаю

Испанские булочки к чаю

Ингредиенты
23
0
Ингредиенты
    вода
    дрожжи сухие
    масло растительное
    масло сливочное
    мука
    сахар
    сахарная пудра
    соль
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Гаспачо с томатным соком и соусом Табаско

Гаспачо с томатным соком и соусом Табаско

10 ингредиентов
11
0
Ингредиенты
  • помидоры
    4 шт.
  • перец болгарский красный
    2 шт.
  • огурцы свежие
    1 шт.
  • чеснок
    8 зубчиков
  • томатный сок
    5 стаканов
  • уксус винный красный
    1/4 стакана
  • масло оливковое
    1/4 стакана
  • соус Табаско
    1/2 ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
10
0
Ингредиенты
  • картофель
    5 шт.
  • яйца
    5 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло оливковое
    5 ст.л.
  • розмарин свежий
    1 веточка
  • мускатный орех
    1 щепотка
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль морская
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Традиционный овощной гаспачо

Традиционный овощной гаспачо

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    батон
    лимон
    масло оливковое
    огурцы
    перец сладкий болгарский
    перец чили
    помидоры
    соль
    тимьян
    уксус
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Гаспачо с сухариками и сладким перцем

Гаспачо с сухариками и сладким перцем

12 ингредиентов
7
0
Ингредиенты
  • помидоры
    10 шт.
  • хлеб
    4 куска
  • сухари панировочные
    1 чашка
  • огурцы свежие
    1 шт.
  • лук красный
    1 шт.
  • перец сладкий красный
    1/2 шт.
  • перец сладкий зеленый
    1/2 шт.
  • масло оливковое
    120 мл
  • чеснок
    2 зубчика
  • уксус винный
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Простой картофельный салат по-испански

Простой картофельный салат по-испански

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    горчица дижонская
    картофель
    лимонный сок
    майонез
    масло оливковое
    перец черный молотый
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Овощная а-ля паэлья

Овощная а-ля паэлья

16 ингредиентов
5
0
Ингредиенты
  • вода
    700 мл
  • рис
    1.5 стакана
  • зеленый горошек замороженный
    1 стакан
  • помидоры черри
    100 г
  • перец сладкий болгарский
    3 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • патиссоны
    2 шт.
  • цукини
    2 шт.
  • перец чили
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 луковица
  • зелень свежая
    1 пучок
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло оливковое
    1 ст.л.
  • шафран
    1 щепотка
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Булочки «Ensaimadas» по-испански

Булочки «Ensaimadas» по-испански

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    вишня
    вода
    дрожжи сухие
    масло растительное
    масло сливочное
    мука
    сахар
    сахарная пудра
    соль
    яблоки
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Виноградная сангрия с дыней и мятой

Виноградная сангрия с дыней и мятой

6 ингредиентов
4
0
Ингредиенты
  • виноград
    600 г
  • дыня
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • мята свежая
    4 веточки
  • вино белое сухое
    1 л
  • вода минеральная
    500 мл
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    картофель
    лук репчатый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    куриные крылышки
    масло оливковое
    паприка молотая
    перец чили молотый
    соль
    тимьян
Перейти на страницу рецепта
Карамельный флан по-испански

Карамельный флан по-испански

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    кипяток
    молоко
    сахар
    сахар ванильный
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Томатный гаспачо со сладким перцем и огурцом

Томатный гаспачо со сладким перцем и огурцом

8 ингредиентов
3
0
1 порция
Ингредиенты
  • помидоры
    2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1/2 шт.
  • масло оливковое
    2-3 ст.л.
  • чеснок
    1-2 зубчика
  • уксус бальзамический
    1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    зеленый горошек
    картофель
    лук репчатый
    масло оливковое
    перец черный молотый
    помидоры
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Паэлья с морепродуктами и беконом
3
0
Ингредиенты
    бекон копченый
    бульон куриный
    вино белое
    кальмары
    креветки крупные
    куриная грудка
    лавровый лист
    лимон
    лук репчатый
    масло оливковое
    мидии
    паприка
    перец сладкий болгарский
    перец чили молотый
    петрушка
    помидоры
    рис
    тимьян
    чеснок
    чоризо
    шафран
Перейти на страницу рецепта
Испанская паэлья с куриным филе

Испанская паэлья с куриным филе

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    бульон куриный
    зеленый горошек
    куриное филе
    лук репчатый
    масло оливковое
    перец черный молотый
    рис
    соль
    томатная паста
    фасоль стручковая
    шампиньоны консервированные
    шафран молотый
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    картофель
    лук репчатый
    масло оливковое
    разрыхлитель
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Классический Гаспачо с соусом Табаско

Классический Гаспачо с соусом Табаско

11 ингредиентов
2
0
6 порций
Ингредиенты
  • помидоры
    450 г
  • томатный сок
    3 стакана
  • уксус винный красный
    1/3 стакана
  • масло оливковое
    1/4 стакана
  • перец болгарский консервированный
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • кинза рубленая
    35 г
  • соус Табаско
    по вкусу
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог ?>