Кавказская кухня

Сортировать
Подбор рецептов

Оригинальные рулеты из баклажан по-кавказски

  • несложный
Популярное блюдо в кавказской кухне – жареные баклажаны со специями и травами. Разнообразить блюдо помогут орехи в сочетании со сметаной и чесноком. О
14
0
0 (0)

Маринованный чеснок с тархуном по-грузински

  • 1 час
  • 5 порций
  • несложный
Название закуски говорит само за себя – остро, пряно, аппетитно.
0
0
0 (0)

Долма из виноградных листьев

  • 1 час
  • 10 порций
  • простой
Долма или как ее еще называют далма, дулма, дурма, толма, сарма — это по сути голубцы, но в виноградных листьях.
4
0
0 (0)

Кокосово-миндальный урбеч с сиропом агавы

  • 15 мин
  • 4 порции
  • простой
Вкус лакомства напоминает всем известное пирожное «Рафаэлло».
1
0
0 (0)

Чахохбили с болгарским перцем и вином

  • 1 ч 30 мин
  • несложный
Мужской вариант блюда с добавлением алкоголя – рецепт оценят даже бывалые гурманы.
0
0
0 (0)

Чахохбили из курицы с белым сухим вином

  • 2 часа
  • несложный
Белое сухое вино придаст кушанью дополнительные кулинарные нотки.
0
0
0 (0)

Пирог с курицей, фасолью и сулугуни

  • несложный
Песочный пирог с фасолевой начинкой, сыром сулугуни и зеленью. Блюдо, стилизованное под грузинскую кухню, яркую, острую, неповторимую и аппетитную.
4
0
0 (0)

Хачапури с сырной начинкой сулугуни

  • несложный
Хачапури в переводе означает «творожный хлеб». Иногда пироги с другими начинками: с парной рыбой или с мясом, также называют хачапури. Это неправильно
24
0
5.0 (3)

Традиционное куриное чахохбили

  • простой
Очень вкусное грузинское блюдо. На грузинском языке фазан – «хохоби», раньше эта птица была распространена в Грузии. Блюдо Чахохбили получило название
12
0
0 (0)

Грузинский пирог «Хачапури» с брынзой

  • несложный
В каждой области Грузии хачапури готовится по-разному: аджарули – в виде лодочки с яйцом, в имерули много сыра и мало муки, в мегрули сыр находится не
5
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог