Русская кухня - домашние рецепты

Родная кухня наша – это не только щи да каша, как говорит народная пословица. Ассортиментом рецептов своих блюд русская кухня не уступает самым популярным кухням в мире, ведь по количеству первых блюд (супов, солянок, рассольников, ухи), грибных и рыбных блюд мы впереди планеты всей, а традиционные русские каши, пироги и расстегаи, блины и блинчики уже самим своим видом вызывают волчий аппетит. И хотя за много веков традиционная русская кухня менялась, приноравливалась к новым продуктам и оригинальной рецептуре, позаимствованной у других стран, в этой рубрике нашего вкусного сайта мы постарались собрать традиционные рецепты, позволяющие получить представление о русском гостеприимстве и торжественном застолье. Вспомнить приятный вкус многих из этих блюд, надеемся, захочется и современному поколению хозяюшек. Ведь приготовить курник или кулебяку – это не просто пожарить блины.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Новогоднее песочное печенье с кунжутом

  • 1 час
  • 14 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
4
2
1
  • мука пшеничная
    300 г
  • масло сливочное
    180 г
  • кунжут
    70 г
  • конфеты M&M’s
    50 г
  • яйца куриные
    1 шт.
  • сахар
    5 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Конфеты из творога с бананом и печеньем

  • 30 мин.
  • 20 порций
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
9
1
0
  • печенье
    400 г
  • кокосовая стружка
    80 г
  • творог
    2 пачки
  • бананы
    2 шт.
  • сахар
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Шоколадный овсяноблин с бананом

  • 15 мин.
  • 1 порция
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
11
1
1
  • овсяные хлопья
    2 ст.л.
  • молоко
    3 ст.л.
  • яйца
    1 шт.
  • какао-порошок
    1 ч.л.
  • бананы
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Пышные оладушки на дрожжах к завтраку

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
19
1
2
  • мука
    500 г
  • яйца
    2 шт.
  • молоко
    2 стакана
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
  • дрожжи сухие
    2 ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • сахар ванильный
    1 пакетик
Перейти на страницу рецепта

Слоеный салат с печенью и сыром

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
22
1
0
  • печень
    300 г
  • сыр адыгейский
    200 г
  • яйца
    3 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • рис вареный
    1 стакан
  • майонез
  • зелень
Перейти на страницу рецепта

Диетический салат из помидоров с тунцом

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
96
1
10
  • тунец в собственном соку
    1 банка
  • кукуруза консервированная
    1 банка
  • помидоры
    3 шт.
  • лук сладкий
    1 головка
  • сметана 10%
    3 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Слоеный салат-торт «Семужный»

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
34
1
1
  • семга слабосоленая
    250-300 г
  • креветки
    200-300 г
  • сыр твердый
    50-80 г
  • яичный белок
    3 шт.
  • авокадо
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • перец болгарский красный
    ½ шт.
  • перец болгарский желтый
    ½ шт.
  • сыр сливочный
    2-3 ст.л.
  • капуста пекинская
  • кедровые орехи
  • майонез
  • икра
Перейти на страницу рецепта

Вкусные кексики с изюмом по-домашнему

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
13
1
2
  • масло сливочное
    180 г
  • яйца
    3 шт.
  • мука
    1.5 стакана
  • сахар
    1 стакан
  • изюм
    1 стакан
  • разрыхлитель
    ½ ч.л.
  • соль
    1 щепотка
  • сахарная пудра
Перейти на страницу рецепта

Сырные шарики с колбасой, луком и укропом

  • 40 мин.
  • 15 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • сыр твердый
    250 г
  • укроп
    7 г
  • лук зеленый
    16 г
  • мука пшеничная
    2 ст.л.
  • колбаса вареная
    70 г
  • яйца куриные
    2 шт.
  • сухари панировочные
    10 ст.л.
  • масло растительное
    1 стакан
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Сэндвичи с сыром и сосисками

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 3 ингредиента
Ингредиенты
0
0
0
  • сыр мягкий
    125 г
  • хлеб тостовый
    8 л
  • сосиски
    6 шт.
Перейти на страницу рецепта

Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем на зиму

  • 1 ч. 15 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • баклажаны
    3 шт.
  • морковь
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    3 шт.
  • лук репчатый крупный
    2 шт.
  • помидоры
    6 шт.
  • соль
    2 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • чеснок
    3 шт.
  • масло растительное
    150 мл
  • уксусная эссенция 70%
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Творожно-банановый мусс с печеньем и какао

  • 1 час
  • 4 порции
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • печенье
    10 шт.
  • творог
    240 г
  • бананы
    4 шт.
  • какао-порошок
    3 ч.л.
  • сахар
    3 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Куриное филе в кефире под плавленым сыром с чесноком и укропом

  • 1 ч. 10 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • куриное филе
    200 г
  • кефир
    140 мл
  • чеснок
    4 зубчика
  • сыр плавленый
    140 г
  • майонез
    2 ч.л.
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • паприка
    по вкусу
  • приправа для курицы
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Слоёные язычки из готового теста с маком и сахаром

  • 1 ч. 30 мин.
  • 15 порций
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • тесто слоеное бездрожжевое
    860 г
  • мак
    100 г
  • вода
    250 мл
  • сахар
    4 ч.л.
  • яйца куриные
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Салат из куриной грудки с красной фасолью и овощами

  • 1 ч. 10 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • куриная грудка
    350 г
  • яйца куриные
    4 шт.
  • фасоль красная консервированная
    400 г
  • огурцы свежие
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зелень укропа
    по вкусу
  • зелень петрушки
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • майонез
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат из колбасы с кукурузой, яйцами и огурцами

  • 20 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • колбаса вареная
    350 г
  • яйца куриные
    4 шт.
  • огурцы свежие
    2 шт.
  • сырок плавленый
    150 г
  • кукуруза консервированная
    1 банка
  • майонез
    2 ст.л.
  • лук зеленый
    по вкусу
  • зелень укропа
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Треугольники из лаваша с колбасой, сыром и помидорами

  • 20 мин.
  • 8 порций
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
2
0
1
  • лаваш тонкий
    1 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • сыр
    170 г
  • колбаса
    140 г
Перейти на страницу рецепта

Хот-дог с беконом, листьями салата, сосиской, горчицей и сыром

  • 1 час
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • сосиски
    4 шт.
  • бекон
    150 г
  • сыр
    100 г
  • булочки для хот-догов
    4 шт.
  • листья салата
    4 л
  • лук репчатый
    1.5 шт.
  • горчица
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог